
Ahhh...det er ingenting så forfriskende som et kaldt glass ferskpresset juice. Men det er ikke akkurat praktisk (eller kostnadseffektivt) å måtte gå til din lokale juicebar og betale ut en pen krone når du vil nippe til en kopp næringsrik grønn juice eller sitruspakket appelsinjuice.
Heldigvis finnes det en annen måte: Du kan investere i en juicepresse for å lage deilige og næringsrike kaldpressede juicer hjemme når du vil! Fortsett å lese for å finne ut hvilken type juicer som er best og hvordan du velger den beste juicepressen for deg.
Her på Parade.com handler vi om å dele produkter vi elsker med publikummet vårt. Når du foretar et kjøp på en vare som vises på denne siden, kan vi tjene en provisjon, men alle valg velges uavhengig med mindre annet er nevnt.
En juicepresse (noen ganger kalt en juicepresser) er et lite kjøkkenapparat som trekker ut juice fra frukt og grønnsaker. Den skiller saften fra fruktkjøttet, frøene og skinnet ved å knuse, male eller presse væsken ut. Det du sitter igjen med er en tynn væske som er stappfull av vitaminer og mineraler.
Så hvorfor trenger du en juicer? Det er et par store fordeler. For det første kan bruk av en juicer hjelpe deg å legge til flere næringsstoffer til kostholdet ditt hvis du synes det er vanskelig å spise den daglige anbefalte mengden frukt og grønnsaker. I tillegg, fordi juicere gir deg en tynn, konsentrert væske, kan du pakke mye av produktene i et enkelt glass juice.
Det viser seg at det er tre forskjellige typer juicere på markedet, og den beste for deg avhenger virkelig av dine behov og preferanser.
'Hvis du vil ha en rask og enkel måte å lage juice på, kan en sentrifugal juicer være det beste alternativet,' sier Julia Chebotar , privatkokk, kulinarisk ernæringsrådgiver og eier av Helsekokker . 'Hvis du vil trekke ut den maksimale mengden juice fra frukt og grønnsaker, kan en juicepresse være et bedre valg.'
Her er en oversikt over hvordan de forskjellige typene juicere fungerer, slik at du kan velge den riktige for deg:
'Sentrifugale juicepressere har et blad som snurrer raskt for å male produktene,' forklarer Lynne Just , forbrukertest kjøkkensjef for Hamilton Beach Brands . 'Deretter trekker den ut saften ved å tvinge den gjennom en silkurv. Den ferske juicen kommer ut av tuten mens den gjenværende fruktkjøttet kastes ut i fruktkjøttbeholderen.'
Sier bare at sentrifugalpressere er best for hjemmebruk. 'For de fleste, spesielt nybegynnere, er en sentrifugal juicer ideell,' sier hun. 'Den er enkel å betjene og lager juice raskt, pluss at den er rimeligere enn en juicepresse.' Chebotar legger imidlertid til at sentrifugalpressere kan være støyende og kanskje ikke trekke ut så mye juice som andre typer juicere.
Masticating juicers (også kjent som slow juicers eller kaldpresse juicers) bruker en annen ekstraksjonsmetode. 'Frukt og grønnsaker males sakte til fruktkjøtt og juice presses ut av en bore,' forklarer Just. 'Mastikere juicere kan produsere en jevnere juice - og gjøre jobben mer stillegående - men de tar betydelig lengre tid å lage juice enn sentrifugale.'
Sier bare at juicepressere også er litt lettere å rengjøre siden de ikke har en silkurv som må børstes ren etter hver bruk. Husk imidlertid at de generelt er dyrere enn andre juicere, bemerker Chebotar. 'Fordi tyggepressere bruker en langsommere, skånsom pressehandling, er de godt egnet for å lage kaldpresset juice,' legger Chebotar til.
'Sitruspressere er spesielt utviklet for å trekke ut juice fra sitrusfrukter, for eksempel sitroner, lime og appelsiner,' sier Chebotar. 'De har vanligvis et lite kjegleformet hode som du trykker sitrusfrukten på og et håndtak som du bruker til å presse frukten og trekke ut saften.' Elektriske sitruspressere finnes også.
Chebotar bemerker at sitrusjuicer er enkle å bruke og rengjøre, men ikke egnet for juice av andre typer frukt og grønnsaker. Legger bare til at en sitrusjuicer er det beste alternativet for å juice sitrusfrukter fordi du ikke trenger å skrelle frukten først.
'I tillegg har sitrusjuice den beste smaken når du bruker en sitrus juicer fordi det ikke er noen bitter smak fra marven som kan bli funnet når du bruker en sentrifugal juicer for sitrus,' sier Just.
Hva er den beste juicemaskinen å kjøpe? Finn den beste kaldpresse juiceren for deg blant følgende sentrifugal-, tygge- og sitrusjuicer.
Amazon
Denne Breville juiceren er et utmerket valg for hjemmepressing. Sentrifugaljuiceren har en 3-tommers ekstra bred sjakt slik at du kan juice hele frukter og grønnsaker uten å måtte kutte dem først. I tillegg er den titanforsterkede skiven og nettingfilterkurven laget av slitesterkt rustfritt stål og fungerer sammen for optimal juice- og næringsutvinning. Det er til og med to hastigheter, inkludert lav for mykere frukt og bladgrønnsaker og høy for tettere frukt og hardere grønnsaker. Breville Juice Fountain, $179,95 på Amazon
Amazon
Hvis du leter etter en sentrifugal juicer med noen fine ekstrafunksjoner, anbefaler Just denne fra Hamilton Beach. Det er en to-i-ett juicer og blender, noe som betyr at du kan lage en rekke drinker med ett plassbesparende apparat. Den ekstra brede 3-tommers rennen passer til hele frukter og grønnsaker, og blenderbeholderen er bruddsikker. Å piske opp juice, smoothies og shakes har aldri vært enklere. Hamilton Beach 2-i-1 juicemaskin, $109,99 på Amazon
Amazon
Dette er en høykvalitets juicer til en rimelig pris, noe som ikke alltid er så lett å finne, sier Shakzod Khabibov , medgründer av Naturmarked , en helsekostbutikk i Canada. Khabibov forklarer at denne sentrifugale juiceren har rustfrie stålblader og to hastighetsinnstillinger som lar deg justere mengden juice som trekkes ut basert på typen frukt. Den har også en låsestang og av/på-knapp for å forhindre ulykker hvis den blir stående uten tilsyn eller overopphetes. Mueller Ultra Power Juicer, $59,97 på Amazon
Amazon
Et annet godt alternativ for sentrifugaljuicer er denne fra NutriBullet. Den har tre hastigheter og en dryppfri tut slik at du kan lage jevn, smakfull juice uten søl. Den har også en 3-tommers sjakt og matskyver i dobbel størrelse for å romme et bredt utvalg av frukt og grønnsaker. Enda bedre? Den leveres med tilbehør, inkludert to glassflasker og et frysebrett. NutriBullet Juicer Pro, $119,99 på Amazon
Amazon
Hvis du ønsker å kose deg med og virkelig unne deg et eksklusivt kjøkkenapparat, så trenger du ikke lete lenger enn denne slanke juicepressen anbefalt av Raymond Neil , profesjonell kokk kl TD Kjøkken . 'Denne juicepressen er designet for å maksimere næringsutvinningen samtidig som den bevarer den naturlige smaken av frukt og grønnsaker,' sier han. Neil forklarer at den har en kraftig motor og lavhastighetsskrue som enkelt kan male og presse frukt og grønnsaker. 'I tillegg er juiceren utstyrt med en unik dryppfri smartteknologi som muliggjør kontinuerlig juice,' legger han til. 'Juiceren er også enkel å montere og rengjøre.' Hurom Elite Slow Juicer , $438 på Amazon
Amazon
'Denne juiceren er designet for å trekke ut maksimal næring fra frukt og grønnsaker,' sier Neil. 'Juiceren har en kraftig motor og en skruedesign som kan juice et bredt utvalg av frukt og grønnsaker.' Neil legger til at denne juiceren har et auto-pulp-utkastsystem som muliggjør enkel og rask rengjøring. 'Den kommer også med en rekke tilbehør som gjør det enkelt å lage en rekke juice, nøttemelk og smoothies,' sier han. Omega Masticating Juicer , $285,87 på Amazon
Amazon
Dette er Justs favoritt sakte juicer fordi den har evnen til å gjøre et stort utvalg frukt og grønnsaker om til næringsfylt juice. Dessuten er den utrolig enkel å rydde opp siden den kommer med en rengjøringsbørste og deler som tåler oppvaskmaskin. Denne saktemasterende juiceren trekker ut dobbelt så mye juice fra bladgrønnsaker som sentrifugaljuicer med minimalt med støy. Hamilton Beach Cold-Press Masticating Juicer, $139,99 på Amazon
Amazon
Denne juiceren presser sakte frukt og grønnsaker for de ferskeste kaldpressejuicene. Den har avtakbare deler som tåler oppvaskmaskin og et nettfritt filter som er enkelt å rengjøre. Fruktkjøttet kastes ut i sin egen mugge, mens juicekanne rommer opptil en liter væske. Cuisinart Easy Clean Slow Juicer, $159,95 på Amazon
En all-time favoritt av Jessica Randhawa , kjøkkensjef, oppskriftsskaper, fotograf og skribent bak Den gaffelformede skjeen , denne gode gammeldagse manuelle pressen er morsom å bruke og enkel å rengjøre. 'Når sitrusen er halvert, tar det mindre enn fem sekunder en klem og omtrent 15 sekunder å skylle av før lufttørking,' sier Randhawa. Hun legger til at rustfritt stål (som denne er laget av) er et must for sitruspresser siden sitronsyren spiser bort eventuelle belagte produkter over tid. Ekstra stor sitronpresse, $26,99 på Amazon
Just er en fan av denne elektriske sitrusjuiceren med det søteste designet. Den ble opprettet til minne om en ung jente som startet et lemonadestand for å samle inn penger til forskning på barnekreft, og $1 fra hvert kjøp går til stiftelsen hennes. Du kan bruke den til å juice små til store sitrusfrukter for å lage alt fra limonade til salatdressinger til marinader. Den har en massekontrollskive slik at du kan nyte riktig mengde fruktkjøtt og kaste resten. Når du er ferdig med å juice, kan du bruke muggen til å servere. Citrus Juicer Machine and Squeezer, $22,99 på Amazon
For en rimelig sitrusjuicer kan du ikke gå galt med dette alternativet fra OXO. Den har et målebeger slik at du vet nøyaktig hvor mye juice du får i deg. Målekoppen er til og med merket med standard og keiserlige mål slik at du ikke trenger å bekymre deg for konverteringer. Den har to rømmere (en for små frukter som sitroner og lime og en for store frukter som appelsiner og grapefrukt) og er enkel å ta fra hverandre og rengjøre. OXO Good Grips 2-i-1 sitrusjuicer, $16,99 på Amazon
Amazon
Denne budsjettvennlige elektriske sitrusjuiceren får jobben gjort. Med automatisk reverserende juicekjegler, klare mål på muggen, en dryppfri helletut og justerbar fruktkjøttkontroll, gjør det juice av sitrusfrukter til en lek. Den har også et oppbevaringsdeksel slik at du kan holde juiceren støvfri mellom bruk. Black+Decker Citrus Juicer, $23,12 på Amazon
Kilder











