30 kreative måter å smake på gresskarfrø som går utover å bare steke dem

Flere nuggets takk.

• Forfatter: Christine Hadden
• Oppdatert dato:

Gresskarfrø er et sunt og deilig mellommåltid å knaske på året rundt, men spesielt om høsten når alle ikke kan få nok av alt som er gresskar.

Og hvorfor kjøpe dem når du enkelt kan lage dine egne? Du kan legge til mange forskjellige smaksprofiler ristede gresskarkjerner fra lønnesukker til noe varmt og krydret, og heldigvis for oss er gresskarkjerner enkle å tilberede.

I slekt: 35 gresskar ostekake oppskrifter

Det du kanskje ikke er klar over er at gresskarfrø faktisk er ganske allsidige å bruke i ulike oppskrifter. Du kan nyte gresskarfrø på åpenbare måter som stiblandinger og suppe pålegg, men ingen grunn til å stoppe der.

Gresskarfrø er et flott alternativ til trenøtter i oppskrifter som nøttefri pesto, nøttefri vegansk parmesan og nøttefritt gresskarfrøsmør.

Hva er forskjellen mellom Pepitas og gresskarfrø?

Pepitas er en type gresskarfrø. I motsetning til tradisjonelle gresskarfrø, vokser pepitas uten skall. Pepitas vokser inne i Steiermark eller oljefrøgresskar. Så ja, det er en forskjellen mellom pepitas og gresskarfrø , men de brukes på samme måte.

Er gresskarfrø sunne?

Gresskarfrø har mange helsemessige fordeler. Gresskarfrø er rike på protein, vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber, men vær oppmerksom: de er også høye i kalorier. Så selv om gresskarkjerner kan være sunne å spise på, bør de inntas sammen med et balansert kosthold.

Nå som jeg er sikker på at du har lyst på gresskarfrø, hvorfor ikke prøve en ny for deg oppskrift som viser frem denne knasende godbiten? I denne samlingen av 30 beste gresskarfrøoppskrifter finner du alt fra desserttrøfler, energibiter, knasende salater og til og med gresskarfrø svinekoteletter !

I slekt: Beste gresskarsuppeoppskrifter

---