God grill er en av liv ‘S enkle gleder. For de fleste av oss er det noe vi forbinder med de varme sommermånedene. Utendørs, åpen flamme, fingerslikking godt ... slik ser de fleste av oss selv når vi tenker på å spise god grillmat.
Men hva gjør vi når det er for kaldt ute til pingviner, enn si for at vi kan grille? Vel, vi finner måter å nyte de samme smakene i komforten til de varme kjøkkenene våre. Det stemmer ... disse koker på toppen av ovnen!
Disse smørbrødene gjør en fantastisk enkel kveldsmat. For å fullføre måltidet er det bare å legge til pommes frites og kanskje en kastet salat på siden. Du kan også tilberede grillen og holde den varm i en sakte komfyr å mate en sulten mengde!
I slekt: Beste bakkekjøttoppskrifter
Rangere det:
I en stor skillet over middels høy varme, saut biff, løk og selleri i smør til den ikke lenger er rosa. I en middels bolle visp sammen ketchup, eddik, sitronsaft, Worcestershire, brunt sukker, hvitløkspulver, salt og pepper. Når biff er kokt, tilsett ketchupblanding og vann. Rør for å kombinere. Kok opp. Reduser varmen til lav og la det småkoke, dekket, i 40 minutter. Server på boller med sylteagurk.
Serverer 4-6.