(Nisa Burns Cochran)
Vi hadde disse velsmakende halvmåne-forretter over juleferien, og de var virkelig deilige!
Dette er stemorens oppskrift, og jeg ville dele den siden jeg tror de ville lage fantastiske festbiter for Nyttår Eva.
Også, hvorfor ikke vaske dem ned med en festcocktail, som dette sesongbasert granateple martini ?
Kos deg og godt nytt år!
Rangere det:
Forvarm ovnen til 350 ℉.
Kok pølsen til den er ferdig og tøm deretter grundig. Sette til side.
Surr sopp i litt olje og kok til ferdig.
Bland inn kremost med sopp og pølse.
Hakk opp grønne løk og bland det inn med kremostblandingen.
Rull ut halvmåne-ruller og skjær i trekanter (for mindre størrelser).
Plasser en liten mengde av blandingen i midten av hver trekant-halvmåne og sørg for at toppen er pakket opp og endene holder sammen.
Legg på et bakeplate og kok i 6-8 minutter.
Lager 1 dusin.
Nisa Burns Cochran er en kokkekandidat fra Art Institute of Virginia Beach og forfatter av Kitchenability 101: College Student's Guide to Easy, Healthy and Deilig Food . Hun deler tilgjengelige oppskrifter og tips for nye kokker på bloggen sin på Kitchenability.com og på henne YouTube-kanal .