Frog Eye Salad er en fluff dessert som gir tilbake alle barndomsminnene

Jeg har så mange fluff-salatoppskrifter, det er sjelden jeg hører om en ny som er fremmed for meg. Jeg lærte av mesteren (min mormor ) siden hun alltid hadde noen få på hver høytidsspredning, og jeg er glad for å ha opprettholdt tradisjonen. Froskesalat hadde unngått meg til nå, men jeg er veldig glad jeg endelig fant veien til det. Ikke vær redd når du leser navnet. Det er en morsom måte å beskrive teksturen på, og ingen frosker ble skadet når denne oppskriften ble laget.

I slekt: Appelsinsalat

I disse varme sommermånedene er en dessert uten bakevarer perfekt hver natt i uken - for grilling i hagen eller å pakke i piknikkurven din. Fluff desserter er kule, kremete og deilige, og Frog Eye Salat er ikke noe unntak.

Hva er Frog Eye Salad?

Frog Eye Salad er en søt dessertsalat laget med liten rund pasta (ja, det er her navnet kommer fra), pisket pålegg og eggeplommer. Den har hermetiserte appelsiner og ananas, pluss marshmallows tilsatt for å avrunde søtheten og smaken.

Se, det er ikke så skummelt som du trodde det kunne være! Hvis du noen gang har hatt Ambrosia Salad eller Five-Cup Salat, er begge disse veldig nære fettere av dette.

Relatert: Cherry Limeade Fluff

Pastaen som brukes er Acini De Pepe, som du finner i samme midtgangen som alle de andre tørkede pastaene. De vanligste dagligvarebutikkene vil bære det, så du trenger ikke å dra til spesialitetsmarkedet. Det er virkelig ikke en god erstatning for det, på grunn av den perfekte størrelsen, så du vil sikkert ha hendene på en boks .

Frog Eye Salad vil være en av de oppskriftene du tar med til en samling, og alle vil ha oppskriften på. I tillegg kan mange si: Å, det har jeg ikke hatt siden jeg var barn. For en godbit! Jeg elsker når mat gjør det. En utklippsbok med glade minner som skal videreføres generasjon etter generasjon.

Froskesalat

Rangere det:

4.5 fra 4 Stemmer

• Serverer

  6-8

• Aktiv tid

  20 min.

• Total tid

  4 timer 20 min. Inkluderer kjøletid

• Skrive ut

Ingredienser

• 1 koppAcini De Pepe Pasta
• 1 (8 oz) karCool Whip
• 1 (8 oz) boksknust ananas, drenert
• 1 (20 oz) boksananas godbiter, drenert, reserve juice
• 2 (11 oz) kanmandarin appelsiner, drenert
• & frac34; koppsøtet strimlet kokosnøtt
• 1 koppananasjuice, fra hermetisert ananas
• & frac12; koppsukker
• 1 ssmel
• & frac14; tssalt
• 1egg, slått
• & frac12; sssitronsaft
• 1 (10-oz pose)mini marshmallows

Nøkkelmerker

• Klassiske desserter
• Fluff Desserts
• Fluff Salater
• Froskesalat
• fruktsalat
• ingen bake desserter
• Retro oppskrifter
• Sommerdesserter

Veibeskrivelse

1. Kok pasta i henhold til pastaens anvisninger.

2. Skyll med kaldt vann og tøm godt.

3. La pastaen avkjøles mens du tilbereder resten av oppskriften.

4. I en middels gryte, på middels høy varme, kombiner ananasjuice, sukker, mel, salt og egg.

5. Kok og rør hele tiden til blandingen er glatt og tykner.

   
   

6. Fjern fra varmen og rør inn sitronsaft.

7. La avkjøles.

8. Når pasta og sausblanding er kjølig, blandes du sammen i en stor bolle.

9. Tilsett ananas godbiter, knust ananas og appelsiner, marshmallows og kokosnøtt.

   
   

10. Bland godt.

11. Brett inn Cool Whip.

12. Chill til servering for å stivne, flere timer.

Kjøkkenbenk

Serverer 6-8.

Cook's Note

Jeg er skaperen av Hverdagens morsmåltider og hjemme hjemme på heltid mamma. Jeg bor i Nord-Indiana med mannen min på 16 år og de to vakre sønnene mine, 15 og 3 år. Bloggen min er for alle, fra nybegynnerkokken til den erfarne hjemmekokken. Jeg ønsker å få familier rundt bordet med rett og slett tilberedt, deilig mat. Du kan finne meg på Facebook , Pinterest , Instagram og Twitter også!