(Foto av: austinevan via Flickr)
Stivelse kan være litt vanskelig å måle, spesielt ris. Det er så lett å overvurdere hvor mye du trenger ... plutselig har du nok ris til å holde deg uker ! Få delene dine rett hver gang med våre retningslinjer nedenfor:
Hvis du måler tørr, ukokt ris , kan du finne ut at hver person vil konsumere 1/3 kopp. Her er hvor mye ris du trenger å lage, basert på at alle spiser den mengden:
4 personer - 1 1/3 kopper
6 personer - 2 kopper
12 personer - 4 kopper
Hvis du måler ferdigkokt ris, du kan finne ut at hver person vil spise 2/3 kopp. Her er hvor mye ris du trenger, basert på at alle spiser den mengden:
4 personer - 2 2/3 kopper
6 personer - 4 kopper
12 personer - 8 kopper