
Chicken sandwich-manien fortsetter.
For tre år siden antente Louisiana Kitchen «kyllingkrigene» mellom konkurrenter etter å ha lansert deres nye stekte kyllingsandwich. Nå er de tilbake med en ny iterasjon av sandwichen – The Popeyes Blackened Chicken Sandwich, kjedens første paneringsfrie alternativ.
For å tilberede kjøttet, marinerer kjederestauranten hel kyllingbryst i 12 timer i en cajun og kreolsk krydder. Deretter legger de kyllingen mellom en briochebolle før de legger på den klassiske sprø pickles . Kunder vil også ha et valg mellom krydret mayo eller klassisk husmayo.
'Vår Kyllingsmørbrød endret QSR-industrien tilbake i 2019, og siden den gang har vi fortsatt å innovere innenfor kategorien for å gi gjestene våre det de vil ha - enda flere alternativer for kyllingsmørbrød,' Popeyes president Sami Siddiqui sa i en pressemelding. «Etter det enorme suksess av Chicken Sandwich, ønsket vi å gjenoppfinne kategorien tradisjonelle grillede kyllingsandwicher med vår helt nye variant av et ikke-panert alternativ, Popeyes Blackened Chicken Sandwich. Vi er glade for at gjestene skal prøve dette deilige nye tilbudet, og ettersom vi kjenner historien vår med trendsettende, har vi en følelse av at det kan utløse noen kopierte svarte kyllingsmørbrød nedover veien.'
Og det viser seg at denne kyllingsandwichen har vært årevis underveis! Ifølge utgivelsen har Popeyes kulinariske team jobbet med å lage den perfekte svarte matlagingsteknikken i fire år, siden før utgivelsen av deres stekte kyllingsandwich i 2019.