(Krista Marshall)
Guttene mine elsker ris, alle tre. Vi erter mannen min med at han må ha vært asiat i en annen liv , fordi det er uten tvil hans favorittmat. Men sant, han vil spise ris uansett hvordan han kan få det; og guttene våre har arvet den følelsen.
Med tilbake til skolen tiden er inne (sett inn triste mammatårer her) Jeg må sørge for at jeg har noen store, solide og velsmakende måltider i baklommen til når tenåringen kommer sultende hjem. Ja, han spiser lunsj på skolen hver eneste dag, men så snart klokken 15.30. treff, han trenger mat NÅ!
På dager da jeg skal være veldig opptatt, er det hyggelig å vite at jeg fremdeles kan gi dem et deilig hjemmelaget måltid, takket være min pålitelige sakte komfyr . Det vil lage mat hele dagen mens jeg er inn og ut av huset, og når kl. 18.30. ruller rundt alt jeg trenger å gjøre er å lage litt ris og middagen er ferdig!
Rangere det:
Legg biffen i sakte komfyr og smak til med salt og pepper. Topp med sopp.
I en middels bolle blandes buljong, fløte av soppsuppe, fløte av sellerisuppe og løksuppeblanding. Hell over sopp og biff. Kok på LAVT i 6 til 8 timer. Rør for å kombinere halvveis i koketiden.
Når du er klar til å servere, kok din favoritt hvite ris. Server biff og soppblanding over ris og dryss med persille.
Serverer 4 til 6.