Trenger du en enkel forrettside? Disse TikTok Air Fryer Avocado Frites er svaret

Du kunne bake avokado pommes frites i ovnen, men du kan også unngå å varme opp kjøkkenet i den brennende sommervarmen ved å lage dem i luftfrityrkoker i stedet.

Air Fryer Avokado Frites er enkle å lage hjemme for en morsom forrett eller ettermiddagsmat når som helst på året. I denne airfryer-versjonen av en restaurantfavoritt er kremaktige avokadoskiver belagt panko brødsmuler og kokt til den er sprø og gyllenbrun.

I slekt: Dette strålende 2-minutters trikset vil modne avokadoer på stedet

Det enkle panko-brødsmulebelegget for denne avokadofritesoppskriften lar den kremete avokadoteksturen skinne, men hvis du vil ha mer smak i belegget, kan du blande brødsmuler med parmesanost eller tilsette krydder som hvitløkspulver og chilipulver.

Deretter kan du ta din favorittdip – hvilken som helst smak av ranch fungerer bra - og nyt!

I slekt: 17 lavkarbo 'pommes frites' du bør prøve når du styrer unna poteter

Hva du skal dyppe for å servere med avokadofrites

• Ranch
• Chipotle ranch
• Buffalo ranch
• Sriracha majones
• Hvitløksaioli
• Tzatziki

Relatert: 70 Beste avokadooppskrifter

Ingredienser som trengs

• Avokado (undermoden fungerer best)
• All-purpose mel
• Hvitløkspulver
• Løkpulver
• Chilipulver
• Paprika
• Salt
• Pepper
• Egg
• Panko brødsmuler
• Ranch, for å dyppe

Hvordan lage avokado-frites i Air Fryer

1. Start med å forvarme airfryeren til 375°F. Still inn koketiden i syv minutter. Det kan hende du må justere temperaturen eller koketiden avhengig av hvilken luftfrityrkoker du har.

2. I en liten bolle kombinerer du mel, hvitløkspulver, løkpulver, chilipulver, paprika, salt og pepper. Tilsett to egg i en egen liten bolle og pisk godt. Tilsett panko-brødsmulene i en tredje liten bolle.

3. Kutt to avokadoer i to og fjern frøene. Kjør en skje under skinnet og øs ut avokadoen.

4. Vend avokadohalvdelene med skjæresiden ned på skjærebrettet. Skjær avokadohalvdelene i 1/4-tommers tykke skiver.

5. En skive om gangen, belegg hver avokadoskive i mel- og krydderblandingen, bank for å fjerne overflødig.

6. Arbeid med den andre hånden (for å unngå at det dannes klumper av mel-egg-blanding på fingrene), dypp hver skive i eggene og vend til pels.

7. Legg til slutt avokadoskiven i brødsmulene. Det kan hende du må presse brødsmulene forsiktig på avokadoen for å være sikker på at de fester seg.

8. Dekk luftfrityrkurven lett med non-stick matlagingsspray. Legg avokadofrites i luftfrityrkurven i et enkelt lag, arbeid i partier om nødvendig.

9. Kok avokadofritene i fire minutter. Ta ut kurven og vend pommes fritesen. Stek i tre til fire minutter til, til pommes fritesen er gyldenbrune.

10. Dryss de kokte avokadofritene med salt og server med ranch, Buffalo ranch, sriracha majones eller tzatziki til dipping.

Air Fryer Avokado Frites

• Koketid
• Forberedelsestid
• 4 Porsjoner

Ingredienser

• 2 undermodne avokadoer
• 1/4 kopp universalmel
• 1 ts hvitløkspulver
• 1/2 ts løkpulver
• 1/2 ts chilipulver
• 1/4 ts paprika
• 1/4 ts pepper
• 1/2 ts salt
• 2 egg, godt pisket
• 3/4 kopp panko brødsmuler
• Ranch, for å dyppe

Forberedelse

1. Forvarm airfryer til 375°F.

2. I en liten bolle kombinerer du mel, hvitløkspulver, løkpulver, chilipulver, paprika, salt og pepper.

3. Tilsett eggene i en egen liten bolle.

4. Tilsett panko-brødsmulene i en tredje liten bolle.

5. Skjær avokado i to og fjern frøene. Kjør en skje under huden og øs ut avokado . Skjær avokadohalvdelene i 1/4-tommers tykke skiver.

6. En om gangen, legg hver avokadoskive først i melet, bank for å fjerne overflødig, deretter inn i egget. Dekk til slutt skiven i brødsmulene.

7. Legg avokadoskiver i luftfrityrkurven i et enkelt lag, arbeid i partier om nødvendig. Kok i 4 minutter; ta ut kurven og snu skivene, og stek deretter i 3 til 4 minutter til, til de er gyldenbrune.

8. Dryss de kokte avokadoskivene med salt og server med ranch til dipping.