(Chad A Elick)
Jeg vokste opp i en ganske liten by. Vi hadde gatelys og alt, men det var ikke uvanlig å se folk ri på hester i gaten. Jeg husker at jeg som tenåring skulle cruise på Promenades hele natten fredag og lørdag kveld. Byen ville stengt klokken 21.00. og vi ville ta en matbit på en flott 24-timers middag. Jeg trengte aldri en meny. Jeg bestilte det samme hver gang; søt te og et stykke hjemmelaget peanøttsmørpai. Det var best. Flere år senere tenker jeg fortsatt på spisestuen når peanøttsmør føtter kommer til hjernen. Det gir fantastiske minner fra den tiden i live. Jeg elsker den kaken og ønsket å lage en spektakulær peanøttsmørkake til ære for min uforglemmelige barndom i den fantastiske byen.
(Chad A Elick)
Med et av favorittkakene mine som ringte til meg fra pantryet, visste jeg at dette kom til å bli en episk kake som bare kunne konkurreres med Reese’s Peanut Butter Cup Brownie. Det hele starter med en kake og peanøttsmørkake pajskorpe; ja, peanøttsmørkopper er rett inne i kakeskorpen. Peanøttsmørfyllingen er søt, lett og luftig med biter av peanøtter overalt, toppet med hjemmelaget pisket krem og en sjenerøs mengde peanøttsmørkopper, peanøtter og sjokolade. Virkelig BEST.PIE.EVER.
(Chad A Elick)
Det er absolutt en dessert som passer for en spesiell anledning. Gjorde du det gjennom mandag? Det ER en spesiell anledning. Bryt ut peanøttsmørkoppene. Denne ikke-bake kaken går fra prep til plate på 30 minutter; dette er en for den permanente oppskriftsfilen! Vi serverer denne No-Bake Peanut Butter Cup Cream Pie for Thanksgiving i år. Det er så bra at jeg er sikker på at det vil være en hyllest i julen også. Med kjærlighet fra vårt enkle kjøkken til ditt!
I slekt: Easy Pie Oppskrifter
Rangere det:
I en høy bolle pisker du tung krem med en elektrisk mikser til du kan begynne å se en definert sti gjennom kremen. Tilsett vanilje og tilsett sakte & frac34; kopp melis. Pisk til stive topper dannes. (Med andre ord når du slår av mikseren og løfter vispene ut av kremen, står kremen på enden av visperen). Sett i kjøleskapet mens du tilbereder de resterende ingrediensene.
I en matprosessor kombinerer du informasjonskapsler og 20 peanøttsmørkopper. Pulse til blandingen er smuler. Hell smør langsomt inn gjennom tilførselsrøret. Puls til kombinert og krummer er fuktet.
Hell smuler i en 9-tert plate og trykk blandingen på bunnen og rundt sidene for å danne kakeskorpe. Sett i fryseren mens du tilbereder fyllet.
For å forberede fyllet: Kombiner kremost og 1 kopp melis i en stor mikseskål. Pisk med en elektrisk mikser til den er lett og luftig (ca. 3 minutter). Tilsett peanøttsmør. Pisk til godt kombinert. Brett inn & frac12; av pisket krem til den er helt innarbeidet. Hell i kjølt paiskorpe. Glatt med en slikkepott. Hell gjenværende pisket krem over toppen. Sett i kjøleskapet mens du tilbereder pålegg.
Legg melkesjokoladen i en mikrobølgeovn. Varm opp i 30 sekunder av gangen under omrøring hver gang til sjokolade er smeltet. Sette til side.
Kvartal de resterende 20 mini peanøttsmør koppene.
Dryss peanøttsmørkopper over paien. Dryss hakkede peanøtter over paien. Bruk en skje til å dryppe sjokolade over paien (eller overfør sjokolade til en plastsandwichpose og kutt et veldig lite hull i hjørnet, og drypp deretter over paien).
Avkjøl til servering eller server umiddelbart. Nyt!
Serverer 12.