(Krista Marshall)
De tre dagene av vår vi hadde i forrige uke var utrolig hyggelige. Bra for sjelen selv, men jeg antar at det er det. Old Man Winter er tilbake, og har med seg kulde og snø -i April. Alvor? Det må snart varmes opp, ikke sant?
Jeg holder på håpet ved en tråd, dagdrømmer om solrike, varme dager med cookouts og fester. Bakgårder fylt med familie og venner, lukten av noe deilig matlaging på grillen.
Dagens oppskrift er noe du vil ta med til disse samlingene, igjen og igjen, hele sommeren. For når naboene, vennene og familien din har bitt, vil de kreve du tar med den hver gang.
Men du trenger ikke å vente på å nyte det! Det lager en fantastisk lett kveldsmat eller lunsj også.
Relatert: 100+ Enkle pastaoppskrifter
Rangere det:
Kok pasta i henhold til anvisningene til pakken. I mellomtiden legger du krabbekjøtt i en stor bolle. Bruk to gafler til å makulere. Tilsett selleri, paprika og oliven.
I en middels bolle kombiner yoghurt, majones, salatdressing, Chesapeake Bay-krydder, sellerifrø, sennep og soyasaus. Tilsett salt og pepper etter smak. Rør godt om.
Når pastaen er kokt, tøm og skyll med kaldt vann. Legg i bolle med krabbekjøtt. Hell dressingen over og bland forsiktig. Chill i et par timer. Pynt med tørkede gressløk.