Brrrr .... hvem slo av varmen? Jepp, vinteren har kommet. Vi ble så bortskjemte med et ekstra varmt fall, så fallet i termometeret virker enda mer drastisk enn normalt. Men det kan ikke benektes, det kalde været er her!
For meg smaker ingenting bedre på en bitter kald dag enn en stor bolle med varm suppe. Det er virkelig den typen ting du ser frem til hele dagen ... mens du er ute i vinden og snø . Når du kommer hjem, er det enda bedre, fordi sakte komfyr har gjort alt arbeidet, slik at du kan slappe av når du kommer hjem!
Denne suppeoppskriften er spesielt nyttig denne tiden av året, fordi det ikke varer lenge før vi alle har litt resterende ferie skinke hengende ut i kjøleskapet, bare ber om å bli brukt i en deilig suppe.
Hvis du liker suppe like mye som vår familie , denne vil helt sikkert bli en fast i rotasjonen din!
Relatert: Vår Beste suppeoppskrifter
Rangere det:
La frosne poteter og skinke komme til romtemperatur i omtrent en time, så de blir tint delvis. Kombiner poteter, skinke, kyllingbuljong og løk i Crock Pot. Krydre med salt og pepper. Rør godt om. Stek på HIGH i 2 timer. Reduser varmen til LAV og kok 4-5 timer til. Mos poteter til ønsket tykkelse. Tilsett melk og kremost. Kok 30 minutter ekstra. Pynt med gressløk (jeg liker tørket).
Serverer 4-6.