Hva pokker er en Pluot og hvordan spiser du den?
Finn Ut Antall Engel
Vi har allerede sett på det bisarre utseendet rambutan , den deilige mangostan og kremet soursop . Nå, møt pluot, en deilig hybrid mellom en plomme og en aprikos. Pluotens glatte hud ligner en plomme, og de har en plommes syrlighet preget av en aprikossødme.
Hva er pluots?
I motsetning til hva mange tror, er ikke pluoter genmodifisert, men ble utviklet da bonden og genetikeren Floyd Zaiger kryssbestøvet plommer og aprikoser. Bare det er mange varianter av eple, over 20 frukter finnes i pluoten familie , inkludert Candy Stripe, Flavor Heart og Dapple Dandy.
Som plommer er pluoter en steinfrukt du kan nyte hele sommeren.
I slekt: 23 av de merkeligste matvarene fra hele verden
Hvordan spise pluoter
Pluots er deilig spist alene, og de kan erstatte plommer, aprikoser eller til og med kirsebær i føtter , kaker og syltetøy. De er også deilige servert som en kokt chutney eller søt saus med svinekjøtt , kylling eller fisk.
Denne smakfulle frukten er i sesongen mellom vår og fall, og det er da du finner dem på sitt saftigste. Velg ferske pluoter akkurat som du ville gjort en plomme. Se etter glatt og plettfritt skall, levende frukter vil være søtere og fruktkjøttet skal ha en liten giv når det presses (altfor faste pluoter vil ikke modnes godt hjemme).
Beste pluot-oppskrifter
Sjekk ut disse deilige pluot-oppskriftene.
Søte pluot-oppskrifter:
- Pris ham
- Pluot Tart
- Pluot saus
- Pluot og Blueberry Crisp
- Kokte Pluots med brunt sukker
- Stekte Pluots med Zabaglione
- Pluot-Amaretti bagatell
- Krydret Crostata med Pluots
Velsmakende pluot-oppskrifter:
- Pluots og svinekjøtt
- Velsmakende Pluot Flatbrød
- Pluot sommersalatoppskrift
- Sprø svinekjøtt med Pluot Chimichurri
Har du prøvd en pluot? Hva syntes du?
Neste: Hva er Buddhas hånd og hvorfor er den flott for desserter?
