Labor Day Summer BBQs Ring for en biff BBQ Sandwich
Finn Ut Antall Engel
Lisa Cohen
Labor Day Summer BBQs Ring for en biff BBQ Sandwich
Beste BBQ-sammie som finnes!
Forfatter: Devin Alexander
Publiseringsdato:
Føler du at du blunket og denne sommeren var over? Jeg vet at jeg gjør det! (Men så igjen ... jeg føler meg nok slik hver sommer, fordi det er min favoritttid på året!)
La oss sørge for å bruke tid på dette Labor Day helg å feire sommeren med de menneskene som varmer hjertene våre mest! For meg, i tillegg til mine venner og biologiske familie , som inkluderer noen få medlemmer av min Største taper familie. Så jeg vet at jeg må holde den Devinly Decadent.
Relatert: 32 Beste grilloppskrifter
Hvilken bedre måte å lage dem på smil og hold dem sterke, så med noen av mine tradisjonelle favoritter BBQ oppskrifter ? Disse Devinly Decadent-favorittene som min Biff BBQ Sandwich , Kraftpotetsalat , Mediterranean Layer Dip med ristede Pita-trekanter og Fargerik Coleslaw vil garantert bli hits på enhver fest, samtidig som du får beholde den sommerkroppen du har jobbet så hardt med!
Pass også på å plukke opp klassikeren Labor Day-pris : den pølse . Jeg anbefaler å kjøpe Tyrkia franks. Se etter en som sier 'All White Turkey' for de slankeste og slemmeste hunder . Hvorfor ikke holde deg i toppform mens du nyter smakene vi elsker?
Beste biff BBQ Sandwich oppskrift
Varighet
Koketid
4 Porsjoner
Ingredienser
1 ss universalmel
¼ ts hvitløkspulver
⅛ ts løkpulver
1 lb topp rund stek eller biff, kuttet i ¾-tommers terninger
Olivenolje spray
¾ kopp lav-fett lav-natrium biff kjøttkraft
2 ss flytende røyk
½ - ⅓ kopp grillsaus
1 kopp hvitløkstrimler
4 fullkorns hamburgerboller
Forberedelse
I en middels plastpose kombinerer du mel, hvitløkspulver og løkpulver. Tilsett biff og rist posen til biffen er jevnt belagt. Avkjøl biffen i minst 15 minutter.
Forvarm en middels, non-stick kasserolle over middels høy varme. Når det er varmt, dugg lett pannen med spray og tilsett biff. Brun kjøttet på alle sider, ca. 1 minutt per side, skru deretter varmen til middels og tilsett buljong og flytende røyk. Når væsken koker, reduser du varmen til lav (væsken skal fortsatt koke litt). Dekk til og kok kjøttet, rør av og til i 1 til 1-½ time eller til det er veldig mørt. (Bykkene skal lett falle fra hverandre når de knuses med en gaffel). Bruk en hullsleiv, tøm kjøttet for overflødig væske og overfør det til en middels bolle. Bruk en gaffel til å skille bitene fra hverandre, så biffen er litt strimlet, bland deretter inn grillsausen.
I løpet av de siste 5 minuttene av tilberedningen, dugg lett en liten, non-stick stekepanne med spray, og sett den over middels varme. Tilsett løken og stek til den er mør, omtrent fem minutter.
I mellomtiden legger du bollehalvdelene, innsiden ned, i en middels, slippfri stekepanne på middels varme. Kok dem til de er akkurat ristet, ca 2-4 minutter. Legg hver bollebunn på en tallerken. Legg en fjerdedel av biffblandingen på den. Topp med en fjerdedel av løken. Tilsett bolletoppene. Server umiddelbart.
Kjøkkenbenk
Hver porsjon har: 270 kalorier, 29 g protein, 30 g karbohydrater, 6 g fett, 2 g mettet fett, 50 mg kolesterol, 2 g fiber, 443 mg natrium
Tradisjonell Beef Grill Sandwich har: 481 kalorier, 27 g protein, 23 g karbohydrater, 32 g fett, 14 g mettet fett, 106 mg kolesterol, 2 g fiber, 930 mg natrium
Du sparer: 211 kalorier, 26 g fett, 12 g mettet fett