Paula Deen tilbyr enda en offentlig unnskyldning: 'Jeg er tilbake i salen!'

Paula Dean har tilbudt enda en offentlig unnskyldning for rasisme-kontroversen som ødela hennes kokkeimperium i fjor sommer.

'Jeg har hørt ved mer enn én anledning ... at jeg aldri har bedt om unnskyldning,' hun fortalte flere hundre jublende fans under en kokkedemonstrasjon ved stranden på South Beach Wine and Food Festival i Miami Beach, Florida. 'Så hvis noen ikke hørte meg be om unnskyldning, vil jeg gjerne be om unnskyldning til de som ikke hørte meg.'

Hun la til at hun og teamet hennes 'har kommet ut av en veldig hard sommer.'

Paula Deen bryter sammen under første offentlige opptreden etter skandale

Deen, 67, kom under ild i juni i fjor etter å ha innrømmet at hun hadde brukt rasistiske utsagn tidligere, og etter at noen av hennes tidligere ansatte kom frem med historier om Deens påståtte rasistiske holdninger.

Kort tid etter at kontroversen brøt ut, sa Foot Network opp Deens kontrakt og hun mistet flere nøkkelsponsorer, inkludert Smithfield Foods, QVC og Caesar's Entertainment Corporation, som drev Paula Deen-merkede restauranter rundt om i landet.

Deen sa ikke spesifikt hva hun ba om unnskyldning for i denne siste offentlige meldingen, men hun sa at hun var glad for å være tilbake i offentligheten.

'Jeg er ikke en slutter,' sa hun, og la senere til at støtten fra fansen hennes har fått henne gjennom de siste månedene.

'Ya'lls kort og brev som jeg fikk, hjalp meg med å komme meg ut av sengen hver dag,' sa hun.

Paula Deen-supportere lanserer Butter Wrapper Boycott

Halvveis i matlagingsdemonstrasjonen hennes, kjendiskokk Robert Irvine ble med Deen på scenen. Irvine vet en ting eller to om skandale; Food Network droppet ham i 2019 etter å ha fått vite at han hadde laget en del av arbeidserfaringen sin. Imidlertid kom han senere tilbake til nettverket og fortsatte karrieren.

'Dette er en advarsel til deg,' sa han til Deen. «Du har bedt om unnskyldning. Du har spist kråke. Du er ferdig. Ikke gjør det lenger. Jeg har vært der.'

Så, mens publikum jublet, gikk Irvine ned på hender og knær, og Deen red ham spøkefullt over scenen og gjentok en gag fra en tidligere festival.

'Jeg er tilbake i salen!' hun ropte.