(iStock)
Valset is var en populær godbit i Thailand før den tok seg gjennom Sørøst-Asia, og til slutt landet i New York og resten av USA. Det ser mer ut som burritoer enn de myke skopene vi er vant til, og er laget rett foran øynene dine i stedet for å bli øsket fra en bøtte. Ruller blir gjemt i boller og toppet med alle slags godbiter som frukt, godteri, kaker og for de ambisiøse, smultringene og gigantiske ristede marshmallows.
Så, hvordan blir isen til en Snap-verdig dessert? Rullene lages ved å helle en krembase på en plate som er avkjølt til temperaturer under null. Basen kastes rundt med spatler, noen ganger med blandinger som småkaker eller godteribiter, og spres flatt i et jevnt lag på tallerkenen. Så skrapes den i ruller med slikkepotten. Se hvordan det gjøres på New Yorks 10Below Ice Cream, og fortsett å bla for mer pene isbilder:
Et innlegg delt av 10Below Ice Cream (@ 10belowicecream) 12. oktober 2019 klokken 14:03 PDT
Fikk ungene rullet opp på en tirsdag: @shiumaieats # 10belowicecream #whaleygood
Et innlegg delt av 10Below Ice Cream (@ 10belowicecream) 17. nov. 2019 kl. 19.50 PST
Juicy Spot Cafe i New York hevder å være den første rullede iskrembutikken i USA, og det skuffer ikke.
Et innlegg delt av 1st Rolled Ice Cream NY & U.S. (@juicyspotcafe) 13. oktober 2019 kl.15: 16 PDT
Supreme Kreme i Nashville, Tennessee, serverer interessante smaker som avokado is blandet med sprø riskorn og en bananinfusert taro-is.
Et innlegg delt av Supreme Kreme (@supremekremenashville) 17. juni 2019 kl. 12:00 PDT
Går organisk? Nyt håndlaget, organisk rullet is med organiske baseingredienser på Holy Roly i Los Angeles. (Ansvarsfraskrivelse: Oreos og Teddy Grahams teller ikke som baseingredienser og er kanskje ikke økologiske.)
Du kunne seriøst ikke be om bedre påfyll enn Oreos og marshmallows #Holyrolyicecream
Et innlegg delt av Holy Roly Ice Cream (@holyrolyicecream) 19. oktober 2019 klokken 16:58 PDT
Kaos og krem i Denver retter ut den ultimate throwback-desserten - en gummy orm-infisert smusskopp! Dessverre må du leve uten det i vinter; Chaos and Creams beliggenhet på The Source stenger til våren 2018.
Et innlegg delt av Chaos & Cream (@chaosandcream) 13. juli 2019 kl.11: 16 PDT
Enkel. Elegant. Nyt den rullede iskremen i en vaffelskål med rikelig med fersk frukt på L.A.s Igloo Parlor.
Et innlegg delt av Igloo Parlor (@iglooparlor) 12. mai 2019 kl 23:13 PDT
Chelo Creamy i LA har en fascinerende Instafeed av neon lys iskrem med ekstreme påfyll, som en sprø smak-tilførende sprøyte.
Et innlegg delt av Chelo Creamery (@chelocreamery) 14. august 2019 kl. 11:27 PDT
Et innlegg delt av Chelo Creamery (@chelocreamery) 23. oktober 2019 kl 10:37 PDT
Bestill sesongmessige favoritter som gresskar-krydderis med graham-kjeks på Sweet Charlie's Ice Cream i Philadelphia.
Et innlegg delt av Sweet Charlie's (@sweetcharliesicecream) 6. okt 2019 kl 18.44 PDT
I-CE-NY Atlanta-stedet kommer inn i ferieanden med en sjokolade peppermynteoppretting.
Et innlegg delt av I-CE NY Atlanta (@icenyatlanta) 30. des. 2019 kl. 06.48 PST
Den mest søte rullede isen finner du på Frozen Sweet i New York.
Og prisen for den mest søte isen i NYC går til @frozensweetnyc. (@dearsunnylove)
Et innlegg delt av Time Out New York (@timeoutnewyork) 17. juli 2019 kl.10: 55 PDT
Ha det beste fødselsdag noensinne med en rullet iskake fra Blossom Ice Cream i Brooklyn, New York.
Et innlegg delt av Blossom Ice Cream (@blossomicecream) 4. oktober 2019 kl.11: 40 PDT
Hvis romantikk ble rullet iskrem, ville det være rød fløyelsis med Oreo Red Velvet cookies på Chalogy i Walnut Creek, California.
yum ... kom og prøv vår nye iskrem med rød fløyel #chalogy #panrolledicecream
Et innlegg delt av It's Tea Time! (@chalogy) 8. mai 2019 kl 17:14 PDT
Ting blir intense på Wonders Ice Cream i St. Paul, Minn. Rullet is i en smultringbolle? Ikke bry deg om jeg gjør det.
Et innlegg delt av Wonders Ice Cream (@wondersicecream) 25. oktober 2019 klokken 15:09 PDT
Eller hva med en rullet iskremfylt vaffelkegle-taco fra NatuRoll Creamery i Pittsburgh?
Et innlegg delt av Naturoll Creamery (@naturollcreamery) 26. september 2019 kl.10: 57 PDT
Når de spreke menneskene på Miami Beach vil unne seg, drar de til Brrrr! Thai-rullet iskrem for søte ting toppet med drakefrukt, litchi eller melon.
Et innlegg delt av BRRRR! (@brrrricecream) 1. august 2019 kl 12:55 PDT
Dette vakre skuddet har Man-go Crazy-smaken — mango, mango-marmelade og vaniljekjeks-fra Jolly Rolls Ice Cream i Indian Land, S.C.
Ruller på ruller på ruller // @jollyrollsicecream man-go crazy er noe rart
Et innlegg delt av Savoring Charlotte (@savoringclt) 2. september 2019 klokken 14.47 PDT
Milk Tease-smaken på Sweet Creams i Honolulu kombinerer melkteis med smuldrede oreos og er toppet med kanelbrød og creme med sjokolade.
Et innlegg delt av Sweet Creams (@ sweetcreams808) 29. juli 2019 kl. 1:32 PDT