To frukter du sannsynligvis har skjært feil - til nå

Det er så mange viktige ferdigheter når det gjelder å være på kjøkkenet; noen kan være stive og kompliserte i metoden, andre ikke i det hele tatt. Så lenge jobben blir gjort effektivt og trygt - det er det som er viktigst. Når det gjelder ferdigheter med fruktkutting, kan disse virke litt vanskelige, og det er grunnen til at jeg skal vise dere to: hvordan man kutter en mango og hvordan du kan kutte, åpne og dissekere et granateple . Resultatet er noe veldig pen frukt og mer av det, å spise.

Relatert: 5-ingrediens curried mangosalsa vil være din go-to i løpet av grillsesongen

La oss begynne med mango. Jeg lærte denne relativt enkle ferdigheten for omtrent åtte år siden, og den har virkelig vært en spillveksler. Dette er virkelig hvordan man kuber en mango. Det at du får nesten ensartede små kuber åpner døren for deg å lage estetisk tiltalende retter så lett. Dette er ikke vanskelig i det hele tatt og krever ikke noe spesielt utstyr; det er bare deg og en kniv. Husk at hvis mangoen din er for moden, vil den mest sannsynlig alltid bli til mos. Du vil ikke ha rotete, squishy mango mess - du vil ha søte små mango firkanter for å vise hvor kul du er på kjøkkenet, så velg et fint, bare modent stykke frukt.

Hvordan kutte en mango:

Så langt som granateplet så jeg noen åpne en på et lokalt nyhetssegment, og jeg ble både fascinert og lettet. Fengslet fordi det er en så interessant måte å kutte en frukt (vannbad på?), Og lettet fordi jeg hadde utslettet kjøkkenet mitt med hvert granateple jeg åpnet.

I slekt : You've Gotta Taste This Pomegranate Jeweled Cheese Ball

Du klipper og spretter toppen av, kutter granateplet i seksjoner og legger det i en bolle med vann, slik at du kan fjerne granateple arils sans et stort rot går over skjærebrettet og disken. Dette unngår rotet, fordi granateplejuice flekker. Vannbadet lar deg også fjerne de små hvite massestykkene som har en tendens til å feste seg til arilene. Åh, og et annet problem det forhindrer - løpende ariler!

Hvordan kutte et granateple:

Nå som ferdighetene for fruktkutting er på nivå, kan du nyte disse deilige delikatessene hele tiden. Jubel!