19 Smørkyllingoppskrifter så bombe du vil tigge på mer

Hvis du elsker dristige smaker og internasjonale retter, liker du sannsynligvis asiatisk mat som søte og krydret koreanske oppskrifter med Gochujang, krydret thailandske retter , deilig Kinesiske dumplings eller indiske karriretter for å oppfylle dine take-out cravings.

I så fall, smør kylling skal være på middagsrotasjonsmenyen! Når jeg tenker på smørkylling, blir jeg tykk på en rik, smakfull tomatsaus ledsaget av biter av saftig, øm kylling, luftig basmati ris og en side av seig naan. Jeg føler meg sulten med en gang. Alle sansene dine kiles når du spiser smørkylling, noe som i teorien er litt lik en britisk stil kylling tikka masala . Det er mildt sagt vanedannende.

Relatert: 37 Crazy Good Chicken Skillet-middager

Hva er smørkylling?

Utenfor India har begrepet smørkylling eller smørkyllingkarry blitt synonymt med Murgh Makhani, karrien som stammer fra India.

Hvordan lage smørkylling

Oppfunnet ved en tilfeldighet ble smørkylling født da resterende tandoorikylling ble blandet i en tomatsaus rik på smør og fløte. Og det er slik det leppesmakende deilige konseptet med smørkylling ble til på 1950-tallet i Delhi, India.

Bortsett fra den tradisjonelle smørkyllingcurryen, er det noen andre smørkyllingoppskrifter som ikke er så typiske (tenk veganske eller vegetariske versjoner av karrien), og det er andre som ikke inkluderer karri, men som definitivt involverer smør og kylling. Vi kaster noen av disse oppskriftene i denne blandingen for godt mål, slik at du kan nyte alle aspekter av det som gjør smørkylling så fantastisk.

Her er 19 smakfulle smørkyllingoppskrifter så velsmakende at du ber om mer.

Neste, 31 arkoppskrifter for de enkleste kyllingmiddagene

Felicia Lim er forfatteren av matbloggen Dish by Dish , der hun deler glutenfrie oppskrifter som faktisk smaker godt!

Stikke innom bloggen hennes og si hei, helst med en kake i den ene hånden, og et steppende krus te i den andre!