Crock Pot Salisbury Steak er den budsjettvennlige vintermiddagen du vil lage etter gjentagelse

Det spiller ingen rolle om du jobber hjemmefra fremdeles, eller er tilbake på kontoret, om barna lærer personlig eller fjernkontroll - våre dager blir travlere for hver uke som går. I tillegg, med galskapen i høytiden som kommer over oss, er dagene enda kortere. Middags tid må være enkel, deilig, og hvis det kan gjøre en dårlig dag til en god, enda bedre. Din sakte komfyr kan absolutt hjelpe med det, og dette Crock Pot Salisbury Steak er bevis på et fat!

I slekt: 35 beste oppskrifter med sakte komfyrsuppe

Biffmiddager er ikke alltid de mest budsjettvennlige måltidene, men med denne oppskriften kan du helt falske familie ut fordi den bruker det billigste storfekjøtt i supermarkedet, kjøttdeig ! Åh, og hvis du forestiller deg den frosne Salisbury biff middager fra barndommen din, jeg lover at dette er dens mye bedre, smakfulle fetter! Takket være velsmakende krydder og en saus rik på dyp smak, vil de sikkert bryte enhver myte du har om dette klassiske måltidet.

Hva er Salisbury Steak?

Salisbury Steak er en amerikansk rett laget av en blanding av kjøttdeig og andre ingredienser, vanligvis servert i en rik brun saus eller saus. Navnet kommer fra James Salisbury, og har blitt brukt til å beskrive en biff av kjøttdeig som ble brukt som hovedrett siden 1897. Selv om den har eksistert i over 100 år, er populariteten virkelig oppblomstret med oppfinnelsen av frosne TV-middager , og har vært en stift fra de ferdiglagde næringsmåltider siden den gang.

Relatert: 20 Slow Cooker Pot Roast Oppskrifter til søndag kveldsmat

Hvordan lage Crock Pot Salisbury Steak

For å lage denne enkle Salisbury Steak-oppskriften trenger du følgende ingredienser:kjøttdeig, brødsmuler ,melk, en egg,løk,Hvitløkspulver,hvite sopp, enpakke med brun saus blanding,kjøttkraft,ketchup,Dijon sennep,tørket persille,maisstivelse,vegetabilsk olje,salt og pepper.

Når du har blandet alle pattyingrediensene sammen, må du danne seks patties av samme størrelse. Dette gjøres enkelt ved å score kjøttet med baksiden av hånden i seks like store porsjoner. Form dem til runde patties og sett dem til side.

Å legge løk og sopp i bunnen av tregkokeren gir Salisbury-biffkakene et sted å hvile, og smaken vil tilføre hverandre. Sørg for å ha dette trinnet før biffene er klare til å gå inn i tregkokeren.

(Krista Marshall)

Browning av biffkakene, mens det er et ekstra trinn, er det absolutt verdt det! Du låser i smak og karamelliserer sukkeret av kjøttet på utsiden. Husk at brun betyr smak, fuktighet og ømhet! Ikke overfylt stekepannen din, så brun biffene i batcher om nødvendig.

Når biffene er brune, legg dem på sopp og løkseng. Visp sammen sausingrediensene, hell det over dem, putt lokket på og gå bort!

(Krista Marshall)

Vi elsker disse servert med litt hvitt ris eller luftig potetmos på siden, men de ville være like deilige over eggnudler også. Du vil bare ha noe å fange all den smakfulle sausen på tallerkenen! Hvis du er heldig nok til å ha to tregkokere, kan du bruke den andre til å piske opp noen Crock Pot Mashed Potatoes. Å komme hjem til et trøstende måltid kan snu en ikke så flott dag, og jeg lover at du vil se smil med denne oppskriften!

Crock Pot Salisbury biff

Rangere det:

3.2 fra 35 Stemmer

• Serverer

  4-6

  
  

• Aktiv tid

  20 min.

• Total tid

  5 timer 20 min.

• Skrive ut

Ingredienser

• 2 kgkjøttdeig
• ⅓ koppPanko brødsmuler
• 3ss melk
• 1egg, slått
• 1 & frac12; sstørket hakket løk
• & frac12; tsHvitløkspulver
• 8 ozhvite sopp, skiver
• 1middels hvit løk, skiver
• 1pakke brun saus blanding
• 1 & frac12; kopperkjøttkraft
• 1 ssketchup
• 1 ssDijon sennep
• 1 & frac12; ssss tørket persille, ekstra for pynt
• 2 ssmaisstivelse
• & frac14; koppvann
• 2 ssvegetabilsk olje
• salt og pepper

Nøkkelmerker

• storfekjøtt
• trøstemat
• Crock Pot Beef Oppskrifter
• Crock Pot Måltider
• Crock Pot Salisbury biff
• Mat-feed
• kjøtt
• Salisbury biff
• Slow Cooker Beef Oppskrifter
• Slow Cooker Meals
• biff
• Hva er Salisbury Steak?

Veibeskrivelse

1. Bland sammen kjøttdeig, brødsmuler, melk, egg, tørket løk, hvitløkspulver, salt og pepper i en stor bolle.

2. Bland godt med hendene og form 6 patties.

   
   

3. Varm vegetabilsk olje over middels høy varme i en stor stekepanne.

4. Brune patties i 2 minutter på hver side.

5. Legg skivet hvitløk og sopp i bunnen av Crock Pot.

6. Tilsett biffkaker.

7. Kombiner biffbuljong, sausblanding, ketchup og sennep.

8. For over patties.

9. Stek på lavt i 5 timer.

10. Fjern patties og sett til side.

11. Kombiner vann og maisstivelse.

12. Legg til Crock Pot og vri temp til høy.

13. Kok i noen minutter til det er tykt.

14. Tilsett biffkaker til blandingen.

15. Strøk med saus og server.

Kjøkkenbenk

Serverer 4-6.