Deluxe eller Dupe! Hvordan stabler KitchenAids $ 599 stativmikser opp til Hamilton Beachs $ 99 stativmikser?

Har du baket mye den siste tiden? Det har jeg sikkert gjort. Mellom spritbaksten min og fredagsbaking (og gluten -fri baking og vegansk baking og surdeigsbrød og ...) Jeg har brukt mye kvalitetstid med mikseren min. Jeg vil innrømme at jeg for det meste elsker å tøffe det og blande alt for hånd, men noen ganger trenger du virkelig å bryte ut stativblanderen. Og ettersom jeg brukte mer tid på nært hold med stativmikserne mine, begynte jeg å lure på om alle miksere er like under overflaten.

Vi sammenlignet det glatte5 liter KitchenAid stativblander for å se om det virkelig er verdt $ 500 mer enn den brukervennlige 4-kvarten Hamilton Beach elektrisk stativblander som bare er $ 99. Les videre for vårt toppvalg.

Her på Parade.com handler vi om å dele produkter vi elsker med publikum. Når du foretar et kjøp på en vare som er sett på denne siden, kan vi tjene en provisjon, men alle valg blir valgt uavhengig med mindre annet er nevnt.

KitchenAid $ 599 stativblander versus Hamilton Beach $ 99 stativblander

KitchenAid Professional 600 stativblander 6 liter, is (fornyet)Pris: $ 449,00 Pris Ansvarsfraskrivelse

• Det er en klassiker av en grunn. Som en fin sportsbil er denne KitchenAid stativblanderen (en del av Artisan-linjen) bygget for bruk og bygget for å imponere. Og selv om det faktisk ikke er en vroom vroom-faktor, er det en kraftig motor under panseret med 325 watt kraft.
• Innredningsfaktoren. Med 29 nyanser som er tilgjengelige (eller i det minste var det sist gang jeg sjekket, sjekk fargetilgjengelighet), det er en mikser som passer til hver teller. Og med nyanser som Ocean Drive (min favoritt), drue eller mandelkrem, blir mikseren din også visningsverdig.
• Alle vedleggene. De tuller ikke når de sier at KitchenAid stativblander kan bli et kulinarisk senter! Det er 15 vedlegg tilgjengelig, slik at du kan gjøre alt fra å lage pasta til å spiralisere grønnsaker, avhengig av hvilken du velger.

I slekt: Deluxe eller Dupe! Hvordan stikker Dolce Vita's $ 120 Paily Heels opp til Target's $ 29 Dupe?

Detaljene: Tro det eller ei, en av tingene jeg liker best med denne mikseren, er å kunne lage flere batcher av kakedeig samtidig. Hvis du foretrekker å bake i bulk, er det overraskende enkelt å blande og fryse i stedet for å slepe ut mikseren hver gang. Det er også et kraftverk for en mikser. Med 10 hastighetsinnstillinger trenger du ikke å flyte mellom lav og høy når du kremer smør (mer om det nedenfor) eller pisker opp eggehviter. Jeg skjønte aldri finessene med piskekrem før jeg hadde muligheten til å bla mellom den nøyaktige hastighetsinnstillingen jeg trenger. Det er også en balansert maskin, slik at tilthodet er perfekt balansert, slik at hvis du løfter blanderhodet, vil ikke hele mikseren passe over disken. Med flere kjøkkenenheter som gir mer funksjonalitet, kan du legge på vedlegg, inkludert de som hjelper deg med å makulere ost hvis det er din ting. Og hvis brødfremstilling er noe som betyr noe for deg, løfter en flott stativblander kvaliteten på deigen din (selv når den koster mye deig!)

Takeaways : The KitchenAid stativblander er en seriøs bakemaskin og absolutt ikke for nybegynnere. Det er også stort og på den tunge siden, så det kommer ikke til å være lett å skjule det inn eller ut av skapene dine, så forvent at dette kan leve på benkeplaten og velg en farge som passer til innredningen din og ikke humøret ditt.

I slekt: Deluxe eller Dupe! Hvordan stabler Revlons $ 42 ett-trinns hårføner opp til Drybars $ 150 Double Shot Blow Dry Brush?

Hamilton Beach elektrisk stativblander, 4 liter, deigkrok, flate visperutstyr, sprutbeskyttelse 7 hastigheter med visp, svart med topphåndtakPris: $ 99,99 Pris Ansvarsfraskrivelse

• Pris, tydeligvis! For $ 99 kan du prøve en strålende stativblander på et nivå fra et pålitelig selskap.
• Splashguard. Det er mange veldig fine detaljer om denne kompakte og rimelige skjønnheten som gjør at det virker verdt minst 3 ganger prisen.
• Sammenlignbar kvalitet. I beskrivelsen på Amazon står detsamme blandingshandling som KitchenAid stativblandere. Etter å ha prøvd begge deler kan jeg bevitne at denne søte og kompakte stativblanderen fungerer vakkert.

Detaljene: Hva er det ikke å elske? For litt under $ 100 kan du ha en flott liten mikser som gjør det enkelt å lage kakedeig. Det er også sugekopper under mikseren, noe som betyr at selv om du blander noe ekstra tykt, vil mikseren ikke rokke, men den vil shimmy. Denne tingen hopper mye rundt mens jeg brukte den. Jeg elsker bærehåndtaket, slik at du enkelt kan flytte mikseren fra lagringsområdet ditt til benken etter behov. Det er også en slags blandingsalkymi på plass, slik at du ikke teoretisk trenger å skrape bollen, siden blandehodet og visperen fungerer i motsatt retning for å holde bollen skrapt. Deigkroken var forøvrig ekstremt imponerende og klarte å takle en ekstra tykk helhvete meldeig jeg lagde. Du bør vite at Hamilton Beach-stativblanderen er laget av plast, så den vil sannsynligvis ikke være like solid som en kraftig metallmodell. Det er også verdt å merke seg at skjoldbeskyttelsen har en åpning for å tilsette ingredienser mens du blander, men det er på den lille siden, så du kan ende opp med å sprute mel eller egg overalt.

Relatert: Deluxe eller Dupe! Hvordan stammer Wolf Gourmet $ 595 Pro-Performance Blender opp til NutriBullets $ 92 Blender?

Dommen : Dette var veldig tøft. Jeg må si at før du bestemmer deg, bør du være ekstremt ærlig med deg selv om dine bakevaner. Steker du hver uke eller mer enn en gang i uken, eller er du noen ganger baker som pusler ut småkaker til høytiden? Også, hva er dine behov? Lager du et enkelt parti kaker, eller er du en seriøs brødbaker som vil ha den perfekte deigen til baguettene dine? Og hvor mye plass har du på kjøkkenet ditt? Hvis tellerplassen er begrenset, bør du også ta hensyn til det. Jeg vil være brutalt ærlig. Jeg baker hver eneste fredag, og jeg er fremdeles ikke sikker på at jeg vil spandere på KitchenAid stativblander fordi jeg bare ikke har nok plass på kjøkkenet mitt. Når det er sagt, den Hamilton Beach elektrisk stativblander er en fin blandebatteri for både pris, vekt og bærbarhetsfaktor. Jeg kan ikke gi deg et definitivt valg for disse. Hvis du har råd til det, er en seriøs baker og har plass, er KitchenAid Stand Mixer et must. Hvis du imidlertid har begrenset plass og budsjett, er Hamilton Beach Stand Mixer en utmerket dupe, men den kommer bare i en håndfull farger.

En ting til: Mens jeg testet ut mikserne, prøvde jeg også ut flere forskjellige smørerstatninger. Til tross for at jeg vanligvis bakte med solsikke, saflor eller olivenolje, ønsket jeg å eksperimentere med smøraktig tekstur uten meieriet. Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve FOR A: Smør, en plantebasert smørerstatning som ga kakene jeg bakte en nydelig fargetone og perfekt sprø tekstur. Du kan kjøpe den i bulk (sammen med andre nødvendigheter for vegansk pantry) på VEDGEco for $ 9,99 for 1 lb .

Neste, hvordan stammer Wolf Gourmet $ 595 Pro-Performance Blender opp til NutriBullets $ 92 blender?

Parade Daily