(Chad A Elick)
To panner, et dusin smørbrød og her ! Du har grillet ost for en mengde på under 30 minutter uten å stå foran den varme ovnen.
National Grilled Cheese Month (og National Grilled Cheese Day) er den beste tiden å dele trikset mitt for å lage grillet ost til hele gjengen. Når du har en fest eller venner til en middag i siste øyeblikk, er det siste du vil gjøre å vende grillede ostesmørbrød i flere timer. Denne oppskriften setter en stopper for den arbeidskrevende metoden.
I slekt: De beste bagelsandwichene til frokost eller lunsj
Hvis du har en haug med barn eller familie kommer bort endelig , prøv hackingen min med grillet ost. Forvarm bare to bakeplater, legg de tilberedte smørbrødene på den ene og toppen på den andre. Dette er hvordan:
(Chad A Elick)
På mindre enn 10 minutter er smørbrødene dine i ovnen, og 10-15 minutter senere mater du en stor gruppe mennesker. Ingen fettete rot og god tid til å rydde opp før de kommer ut av ovnen.
Denne enkle grillede ost oppskriften er flott for potlucks , piknik, fester og barnebegivenheter!
Med kjærlighet fra vårt enkle kjøkken til ditt!
Rangere det:
Forvarm ovnen til 450 ° F. Plasser 2 gelépanner (eller kakeplater) i ovnen på separate stativer.
I mellomtiden strimler du ost med et ostehøvel. Sette til side.
Forbered deretter smørbrød: smør sjenerøst et stykke brød, legg det med forsiden ned på et skjærebrett. Tilsett en håndfull ost på toppen av brødet. Legg et stykke brød på toppen og smør toppen av den andre brødskiven. Sett til side og gjenta til du har nok smørbrød til å fylle bakeplaten. * Jeg lagde 12 smørbrød, men med bredere skiver får du bare 8 smørbrød.
Når smørbrødene dine er tilberedt, fjerner du ett varmt kakeark fra ovnen og legger det på et kjølehylle. Legg smørbrød på kakearket og legg den andre kaken på toppen. Legg de stablede arkene i ovnen og stek i 10-15 minutter (eller til de er gyldenbrune), og snu sandwichene halvveis gjennom.
Server og kos deg!
Lag 8-12 smørbrød.
Sjekk smørbrød omtrent 5 minutter. Hvis de begynner å brune, snu dem og se dem nøye.
Du kan også bruke osteskiver. Legg 2 skiver på hver sandwich.
Donna og Chad Elick er skaperne av The Slow Roasted Italian , fokusert på å forenkle måltidene. Donna er en selvlært kokk, med en lidenskap for hjemmelagde måltider inspirert av moren. Hun er den viktigste rotmakeren, forfatteren, bakeren og oppvaskmaskinen i familie . Tsjad er fotograf, designer, cocktailprodusent og matprøver. Nevnte vi at han også vasker? Sammen utgjør de ett fantastisk lag!
