Hvis du har sett noen av mine Copycat Starbucks oppskrifter her på Parade, du vet at alle er en slags drikke. Fra Frappuccinos til lattes og så mange flere. I dag forgrener jeg meg imidlertid med et veldig populært Starbucks bakervare som jeg kopierte. Det er så nær originalen at ingen i min familie visste, selv når de gjorde en blind smakstest.
Den deilige oppskriften som presenteres i dag er en Copycat Starbucks Iced Lemon Loaf Cake . Noe jeg ville unne meg når jeg skulle shoppe en gang i blant. En virkelig deilig og dekadent godbit som dessverre koster en pen krone for bare et stykke. Dette er grunnen til - som alle andre kopieringsoppskrifter jeg har laget tidligere - for å gjenskape den hjemme på en billig måte.
I slekt: Copycat Starbucks Double Chocolate Chip Frappuccino
Hvis du er en fan av sitrondesserter, kommer du til å elske denne. Det er en drømmekake av en sitrondessertelsker. Smør, fuktig og sprengende med sitron smak, med en glatt sitron vanilje glasur. La meg fortelle deg at denne oppskriften ikke var en enkel oppgave å gjenskape vennene mine. Det tok tre forsøk før jeg følte at dette var omtrent like nær originalen som jeg skulle komme.
Jeg håper du prøver min versjon av denne populære Starbucks bakervaren som baristaene forteller meg er den første som blir utsolgt. Du trenger ikke engang å bekymre deg for at det skjer hvis du lager det selv, så prøv det og nyt hver sitronbit!
Rangere det:
Forvarm ovnen til 350 grader. Sprøyt en 9 x 5 brødform med bakespray eller fett og mel pannen. Sette til side.
I en stor mikseskål. Kombiner egg, sukker. Visp til luftig. Du kan bruke en håndblander eller visp. Ha i kjernemelk / rømme, bland igjen.
Fortsett med våte ingredienser. Tilsett ett egg om gangen. Bland etter hvert egg. Når alle våte ingredienser er tilsatt. Skrap sidene ned av bollen. Sett av i et minutt.
I en middels bolle. Kombiner mel, natron, bakepulver og salt. Visp sammen og hell tørt i våte ingredienser. Bruk en gummispatel og brett den våt til den er tørr til den er helt innarbeidet.
Skrap ned til bunnen for å sikre at ingen tørre ingredienser gjemmer seg. Prøv å ikke blande for mye. Noen små klumper kan fremdeles være til stede. Det er greit.
Stek i omtrent 45 til 60 minutter. Sjekk etter 45 minutter. Hvis du ser toppen blir for mørk. Legg et ark folie løst over toppen av kaken. Sjekk med et tannpirker. Bør komme ut rent eller med litt fuktige til tørre smuler, men uten røre. Toppen av kaken skal være litt fast og skal springe tilbake når den berøres forsiktig.
Ta ut og la avkjøles i panne på rist i minst 1 til 2 timer før du snur på rist. Kaken må avkjøles helt før glassing.
For å glasere kaken, bland sukker, salt, sitronsaft, sammen med vann, melk eller fløte i en liten bolle. Bruk en liten visp eller gaffel til ønsket tykkelse. Tilsett mer eller mindre sukker eller mer sitronsaft om nødvendig.
Legg kaken på risten eller serveringsplaten. Drypp glasur over hele toppen av kaken foran og bak. La glasuren dryppe ned i sidene. fortsett til du har den mengden du vil ha over toppen av kaken. La oss sette opp.
Kos deg med denne fantastiske Copycat Starbucks Ice Lemon Loaf Cake!
Serverer 8 til 10 skiver.
I 2019 startet Pam Beth bloggen Skinny Sweets Daily. Det startet som bare en tynn dessertblogg (derav navnet), men etter et år eller så bestemte hun seg for å legge til smakfulle oppskrifter, nyttige tips, artikler og noen andre bloggeres yummy oppskrifter. Det var da hun ble ommerket som Pams Daily Dish. Det er fortsatt de gamle favorittene - i tillegg til sunne oppskrifter med veganer, gluten -gratis, disse , paleo-vri - og nå er det dekadente oppskrifter som har blitt henne familiens favoritter. Besøk gjerne Pam’s Daily Dish når som helst, for som Pam sier, er du alltid velkommen.