(Krista Marshall)
Fikk du litt erting av varmt vær som vi gjorde her i Indiana? I løpet av 24 timer forrige uke gikk vi fra nesten 60 grader og regn til vindkulder under null og snø . Seriøst, Moder Natur trenger en pause!
Det er fortsatt februar, fremdeles vinter, og uansett hva, trenger vi fortsatt noen varme, trøstende oppskrifter å tine ut med. Jeg elsker en flott grønnsakssuppe, og dette sakte komfyr suppe har en av favorittingrediensene våre: kål. Det ville være perfekt for din kjøttløse mandag; bare bytt ut kyllingbuljongen for vegetabilsk buljong!
De fleste av oss teller dagene til vår , men i mellomtiden, la oss jage vinterbluesen bort med en stor bolle med deilig sakte komfyr kål suppe !
Relatert: Vår Beste suppeoppskrifter
Rangere det:
Kombiner alle ingrediensene i en langsom komfyr. Rør godt om. Stek på HIGH i 1 time. Reduser varmen til LAV og kok i 6 til 8 timer.