Slow Cooker Split Pea Soup er den perfekte supper remix for leftover ferie skinke

En fantastisk suppe som har blitt tilberedt hele dagen er en av vinterens mest enkle gleder. Når du har vært ute i den skumle kulden, føles ingenting så bra som å komme hjem til en stor bolle med noe varmt og deilig. Hvordan forbereder du det meste av din suppeoppskrifter denne tiden av året? Foretrekker du stifter med hurtigkoking, eller legger du din sakte komfyr å jobbe som meg? Jeg tror favorittsuppene og gryterettene mine er de som i utgangspunktet kan lage seg selv uten mye oppmerksomhet. Og dette Slow Cooker Split Ertesuppe er det perfekte eksempelet på en dump and go supper. Selv om det i teorien kan være litt årgang, er det like velsmakende i dag, som det var da bestemor laget det.

Relatert: 75 beste vintageoppskrifter og retro supperideer

Jeg har laget dette delt ertesuppe siden jeg først ble gift, og det er faktisk en oppskrift mannen min hadde med seg! Den er basert på noe han pleide å spise som barn, og mens jeg har justert det her og der opp gjennom årene - og gjort det til et treg komfyr oppskrift —De grunnleggende elementene er fortsatt de samme. Det er en av favoritt suppene våre, spesielt denne tiden av året når vi har rester av jule skinke som sitter i kjøleskapet.

Relatert: 35 Slow Cooker Supper å lage etter gjentakelse i vinter

Hvis du ikke har skinke som er til overs, kan du enkelt bruke ferdig terninger kjøpt skinke, det er det jeg bruker resten av året. Etter litt hakking av grønnsaker, rør og kok. Du kan bokstavelig talt forberede dette om morgenen før du drar til jobb på omtrent 10 minutter.

Hvordan lage Slow Cooker Split Pea Soup

Du begynner med å hogge gulrøtter og løk veldig fint. Senere i kokeprosessen vil du knuse ertene for en jevnere konsistens, slik at du ikke vil ha store biter av grønnsaker.

Legg deretter hakkede grønnsaker, tørre erter og terninger med skinke i tregkokeren. Noe av det jeg liker med denne suppen, er ulikt det bønnesupper , de tørkede ertene trenger ikke å bli gjennomvåt før matlaging.

(Krista Marshall)

Til slutt vil du legge til buljong, vann og krydder. Rør det opp, trykk lokket på og gå bort! Hvor lett det?

Noe dette deilige vanligvis ikke er så lett, men denne suppen er uten feil hver eneste gang! Selv folk som ikke tror de liker delt ertesuppe har fablet om denne versjonen. Jeg håper du prøver det på en kald natt i vinter og din familie elsker det like mye som mitt!

Slow Cooker Split Ertesuppe

Rangere det:

3.4 fra 9 Stemmer

• Serverer

  6-8

• Aktiv tid

  10 min.

• Total tid

  6 timer 10 min. Inkluderer koketid

• Skrive ut

Ingredienser

• 1 & frac12; kgtørkede delte erter
• 4 kopperkylling buljong
• 2 koppervann
• 5middels gulrøtter, terninger
• 1middels gul løk, terninger
• 2 kopperkokt skinke, terninger
• & frac12; tstørket timian
• salt og pepper

Nøkkelmerker

• Mat-feed
• Resterende skinkeoppskrifter
• Old Fashion Split Ertesuppe
• Slow oppvask suppe oppskrifter
• Slow Cooker Split Ertesuppe
• Slow Cooker Split Pea Soup Oppskrift
• sakte komfyr oppskrifter
• suppeoppskrifter
• delt ertesuppe
• Del opp ertesuppe

Veibeskrivelse

1. Tilsett alle ingrediensene i sakte komfyr.

   
   

2. Rør godt om.

3. Stek på lave 5-7 timer.

4. Etter ca. 4 timer, bruk potetmasker til å mos noen av ertene.

5. Hvis du er ferdig, hvis den er for tykk, tynn ut med litt ekstra buljong om nødvendig.

   
   

Kjøkkenbenk

Serverer 6-8.

Cook's Note

Krista Marshall er skaperen av Hverdagens morsmåltider og hjemme hjemme på heltid mamma. Hun bor i Nord-Indiana med mannen sin på 17 år og deres to fantastiske og travle sønner, 16 og 4 år. Hverdagens morsmåltider er for alle, fra nybegynnerkokken til den erfarne hjemmekokken. Krista ønsker å få familier rundt bordet med rett og slett laget, deilig mat. Du kan følge henne videre Facebook , Pinterest , Instagram og Twitter også!