Dette budsjettbiffen og grønne bønnene steker med fire til mindre enn $ 9

Biff kan passe inn i budsjettet! Bare velg riktig kutt, tilsett en smakfull marinade og par den med rikelig med grønnsaker, som vi gjorde i denne raske stekepannen fra $ 10 middager av Julie Grimes. Den mater fire på bare $ 2,23 per porsjon!

Relatert: 40 Biffmiddagsideer

Utdrag fra$ 10 middagerav Julie Grimes. Copyright © 2019 Oxmoor House. Gjengitt med tillatelse fra TI Inc. Books, en avdeling av Meredith Corporation. New York, NY. Alle rettigheter forbeholdt.

Stir-Fry av biff og grønne bønner

Rangere det:

4.5 fra to Stemmer

• Serverer

  4

• Skrive ut

Ingredienser

• 3 sssukker
• 6 ssjeg er pil
• 3 sslime juice
• 1 tsrøde pepper flak
• 2 sshakket hvitløk
• 4 ssrapsolje, delt
• 1(10 oz) skjørtbiff, tynt skåret over kornet
• 2 pundfriske grønne bønner
• 1rød paprika, kuttet i strimler
• 2 tsmaisstivelse
• 2 koppervarm kokt ris

Nøkkelmerker

• Beef & Veggie Stir-Fry
• Budsjettmiddager
• budsjett måltider
• Budsjettoppskrifter
• oppskrifter
• skjørtbiff
• biff
• stek

Veibeskrivelse

1. Bland sukker, soyasaus, limesaft, rød pepper og hvitløk i en liten bolle. Visp inn 3 ss olje gradvis; overfør til en stor plastpose med glidelås. Legg til biff; Tetning. La stå ved romtemperatur i 15 minutter. Fjern biff; reserver marinade i en bolle.

2. Varm opp en stor skillet over høy. Tilsett 1 ss olje; virvle til frakk. Reduser varmen til middels høy. Tilsett biff og kok under omrøring i ca. 2 minutter eller til den er brunet. Fjern biff. Tilsett bønner og paprika i pannen; stek rundt 3 minutter.

3. Visp majsstivelse i reservert marinade. Rør maisstivelsesblanding i vegetabilsk blanding. Kok 30 sekunder eller til sausen koker og tykner. Rør biffen i vegetabilsk blanding, og kok i 30 sekunder eller til biffen er kokt til ønsket grad av doneness. Server over ris.

   
   

Kjøkkenbenk

Serverer 4.Per porsjon: 522 kal,25gfett, 49 mg kol, 22 g prot,56gkarbohydrater,21gsukker,7gfiber, 1190 mg natrium

Cook's Note