(Justin Stephens / FOX)
Gordon Ramsay er ikke akkurat kjent for sin milde disposisjon, og hans teft for fargerike fornærmelser har blitt legendarisk på hans matlagingsshow gjennom årene, inkludert Helvettes kjøkken, Kjøkken mareritt og Mesterkokk . Til ære for berømt kjepp med dårlig munn , vi har avrundet 100 av beste Gordon Ramsay sitater .
Han er kanskje kjent for sitt brennende temperament, men i tillegg til alle fornærmelsene han slipper løs på TV mens han presser kokker og restauranter for å nå sitt fulle potensial, har Ramsay også delt mange gjennomtenkte tips gjennom årene om suksess, ambisjon og forpliktelse til en sterk arbeidsmoral.
Han er også en hengiven far til sine fem barn, Megan, Holly, Jack, Matilda og Oscar, som han deler med sin kone på 25 år, skolelærer Tana Ramsay. Gjennom årene har han delt ulike innsikter i foreldre og å opprettholde et sunt arbeid- liv balansere.
1. Granen min kunne gjøre det bedre! Og hun er død!
to. For det vi skal spise, må Herren ikke la oss virkelig kaste opp.
3. Du får nikkene dine i en vri! Ro deg ned!
I slekt: De beste delene av Gordon Ramsay
Fire. Dette lammet er så underkokt, det følger Mary til skolen!
5. Denne pizzaen er så ekkel, hvis du tar den med til Italia blir du arrestert.
6. Det er nok hvitløk her inne til å drepe hver vampyr i Europa.
7. Dette er en veldig tøff beslutning ... fordi dere begge er drite.
8. Etter å ha prøvd hawaiisk pizza : Dette er ikke en pizza, dette er en feil. Dette er en italiensk tragedie.
9. Hvorfor krysset kyllingen veien? Fordi du ikke lagde mat!
10. Du legger så mye ingefær i dette, det er en Weasley.
elleve. Problemet med Yanks er at de er wimps.
12. Ikke bare stå der som en stor muffin!
I slekt:Gordon Ramsays Healthy ‘Fried’ Chicken Sandwich
1. 3. Hvis jeg kan gi deg et sterkt råd, når du går bort for det romantisk helg, uansett hva du gjør, ikke godta eller ta oppgraderingen til bryllupsreisen.
14. Hvis jeg slappet av, hvis jeg tok foten av gassen, ville jeg sannsynligvis dø.
femten. Jeg trener kokkene mine helt forskjellige fra andre. Mine unge jenter og gutter, når de kommer til kjøkkenet, er det første de får en bind for øynene. De får bind for øynene og setter seg ved kokkens bord ... Med mindre de kan identifisere hva de smaker, får de ikke lage det.
16. Slutt å ta ting personlig.
17. Jeg vil gjerne tro at jeg er en flott lærer.
18. Jeg ville ikke stole på deg løping et bad enn si en restaurant.
Relatert: Uncharted! Gordon Ramsay møter lokalbefolkningen, legender og lærer unike kulinariske skikker i sesong 2
19. Jeg er hva jeg er. En fighter.
tjue. Denne fisken er så rå at han fremdeles finner Nemo.
tjueen. Hvis du vil bli en stor kokk, må du jobbe med flotte kokker. Og det var akkurat det jeg gjorde.
22. Du la til så mye salt og pepper at jeg kan høre retten synger 'Push It.'
2. 3. Jeg liker ikke å se tilbake. Jeg ser alltid fremover. Jeg er ikke den som liksom sitter og gråter over sølt melk. Jeg er for opptatt med å lete etter neste ku.
24. Først, la maten snakke. Du vil bli overrasket over hvor langt du kommer på kort tid.
25. I det øyeblikket du begynner å gå på kompromiss for å massere andres ego, det er det, spillet er over.
to 6. Matlaging handler om lidenskap, så det kan se litt temperamentsfull ut på en måte som er for påståelig for det blotte øye.
27. Kokker er nøtter. De er alle selvopptatt, delikate, fine, usikre små sjeler og absolutte psykopater. Hver eneste av dem.
28. Jeg handler på impuls og går med instinktene mine.
29. Jeg tror press er sunt, og de færreste takler det.
30. Du kommer ikke i matlaging for å bli rik.
31. Hei, panini-hode, hører du til og med på meg?
32. Jeg er Gordon Ramsay, for godhets skyld; folk vet at jeg er flyktig.
33. Bannleggelse er bransjespråk. Så lenge vi lever, kommer det ikke til å endres. Du må være brakende for å få resultater.
3. 4. Jeg skaffer deg mer gresskar, jeg rammer det rett opp i a-.
35. Få s - sammen!
36. Jeg svømmer som en fisk, og jeg har et fantastisk spark.
37. Du brukte så mye olje, USA vil invadere fôringsplaten.
38. Jeg lager mat, jeg lager, jeg er utrolig spent på det jeg gjør, jeg har fortsatt mye å oppnå.
39. Som fotballspiller ønsket jeg en FA Cup-vinnermedalje. Som skuespiller vil du ha en Oscar. Som kokk er det tre Michelin-stjerner, det er ikke større enn det. Så å presse seg til det ytterste skaper mye press og mye spenning, og enda viktigere, det viser på tallerkenen.
I slekt: 5 ting du ikke visste om Gordon Ramsay
40. Presset på unge kokker i dag er langt større enn noen gang før når det gjelder sosiale ferdigheter, markedsføringsevner, matlagingskunnskaper, personlighet og, enda viktigere, å levere på tallerkenen. Så du må være sterk. I god fysisk form. Så kokkene mine blir veid hver gang de kommer inn på kjøkkenet.
41. Jeg har hatt mye suksess; Jeg har hatt feil, så jeg lærer av feilen.
42. Du må kysse deg for å komme deg et sted, for å lære. Klokker er ikke flinke til å kysse rumpa.
43. Jeg antar at sikkerheten din er din suksess, og at nøkkelen til suksess er din fine smak.
44. Kjøkken er harde miljøer og de danner utrolig sterke karakterer.
Fire fem. Loo-dører uten en anstendig, stor krok er like opprørende som en lås som ikke gir deg full beskyttelse.
46. Når du lager mat under press, bytter du perfeksjon.
47. Jeg skyter fra hoften.
48. Det er veldig vanskelig når du spiser ute hver dag, og det kommer en ny restaurant, og du har ikke den samme energien som du hadde for 10 år siden.
49. Det er et nivå av snobberi og uklarhet i L.A.
femti. Jeg er en grafter.
51. Jeg har ingenting å skjule.
52. De sier at katter har ni liv. Jeg har hatt 12 allerede, og jeg vet ikke hvor mange flere jeg vil ha.
53. Løping startet som en måte å slappe av på. Det er den eneste gangen jeg har for meg selv. Ingen telefoner eller e-post eller fakser.
54. Jeg vil gjerne tro at jeg er en flott lærer.
55. Jeg vil at barna mine skal se meg som pappa, for Guds skyld, ikke en TV-personlighet.
56. Jeg er ikke kritikksikker, og jeg tar det fortsatt personlig, men jeg tar det mindre personlig nå.
57. Det er vulgært å komme fra hvor jeg gjør det, å snakke om penger.
58. Jeg prøver ikke å ta New York med storm. Jeg vil bare snike meg inn der, holde hodet nede, legge ned lukene og lage mat.
59. Jeg er den mest uselviske kokken i Storbritannia i dag.
60. Jeg handler på impuls og går med instinktene mine.
61. Det er et bånd mellom et kjøkkenpersonell, tror jeg. Du tilbringer mer tid med kokken på kjøkkenet enn du gjør med din egen familie .
62. Jeg driver ikke restauranter som er utenfor kontroll. Vi handler om å etablere fenomenale fotfeste med talent.
63. Min kone, en lærer, veldig disiplinert. Hvis du synes jeg er tøff, stol på meg, og vent til du ser når barna er på slem trinn. Det er morsomt. Så vi bestemte oss for at jeg skal jobbe som et esel og gi fantastisk støtte til familien.
64. Jeg er fortsatt glad i fotball, og jeg synes matlaging er som fotball. Det er ikke en jobb, det er en lidenskap. Når du blir god på det, er det en drømmejobb og økonomisk trenger du aldri å bekymre deg. Noen gang.
65. Når du er kokk, beiter du. Du får aldri sjansen til å sette deg ned og spise. De setter seg faktisk ikke og spiser før du lager mat. Så når jeg er ferdig med arbeidet, skal jeg løpe på det første jeg gjør, og spesielt når jeg er i New York. Og jeg løper 10 eller 15k på min - og jeg løper for å få appetitten.
66. Jeg er en kokk som tilfeldigvis dukker opp på telefon, det er det.
67. Ville jeg byttet ut det jeg har oppnådd som kokk hvis jeg kunne ha vært like suksessfull som en fotballspiller? Helt sikkert.
68. Jeg vil ikke la folk skrive noe de vil om meg.
69. Jeg mener, familier er rare.
70. Jeg vokste opp på en morsom måte.
71. Når jeg blir sint, er jeg bare ærlig, og jeg tror ikke det noen gang kommer til å være annerledes. Jeg, som enhver god kokk, vil at alt skal være perfekt.
72. Jeg blir frustrert og går raskt avgårde med idioter, så jeg kommer rett til poenget. Klipp tullet—. Det er sunt.
73. Jeg kan se i løpet av de første 15 minuttene av en ung kokk på kjøkkenet om de er lidenskapelige. Matlaging med øynene, venstre og høyre side, holdning, holder kniven, spenning og utvikler ganen.
74. Det jeg har innprentet barna fra første dag, er en arbeidsmoral. Så tiden vi tilbringer sammen er begrenset, men det er kvalitet.
75. Jeg er lei meg for å si at bransjen min er full av muppeter.
76. Jeg har aldri vært en som grublet over eller tenkt på spørsmål. Bortkastet tid. Støv deg ned og kom deg opp igjen.
77. En leksjon til enhver ung kokk der ute: Bland aldri familie med virksomhet.
78. Hvis en av kjærestene til døtrene mine ba meg om en halvliter om et par år og sa: 'Hei herr Ramsay, jeg tenker å sette opp denne burgerkjeden. Vil du være interessert i å investere? ’. . . Du kan f— rett, av. Med en stor F! Og to store F på slutten!
79. Denne krabben er så lite tilberedt at jeg fremdeles kan høre den synge 'Under the Sea!'
80 . Det frustrasjonsnivået er sunt. Hvis du ikke gir deg noe - og du ikke er forsiktig med det du nettopp har levert, forteller det deg mye om hvor du skal hen i denne bransjen.
81. Legg hodet ned og jobb hardt. Aldri vent på at ting skal skje, få dem til å skje for deg selv gjennom hard pode og ikke gi opp.
82. Alle kan åpne en restaurant. Du trenger bare et middagsselskap der alle er forbanna og noen sier: 'Hei Tom, du bør åpne en restaurant, denne maten er deilig.'
83. [Barna] sitter ikke med oss i første klasse. De har ikke jobbet i nærheten av hardt nok til å ha råd til det. I den alderen, i den størrelsen, forteller du meg at de trenger å sitte i første klasse? Nei, det gjør de ikke. Vi er veldig strenge på det.
84. Denne souffléen har sunket så sterkt James Cameron vil lage en film om det.
85. Mamma liker ikke noen ganger å høre på meg og fortelle personalet, og jeg sier til mamma at det er et kjøkken, ikke en frisørsalong.
86. Den reisen med å komme tilbake til toppen er bedre enn å faktisk være på toppen. Du finner ut så mye om deg selv og hvem vennene dine er.
87. Å spise ute trenger ikke være en formel. Å spise ute handler om å ha det gøy. Jeg blir veldig frustrert når det er dårlig gjort.
88. Jeg bruker mer tid på kjøkkenet enn jeg har i spisestuen, av åpenbare grunner, men jeg vil bare sitte og unne meg.
89. Triatlon reddet livet mitt. Det satte ting i perspektiv på en måte jeg kunne få tilbake, verdifull, uavhengig tid som tok meg bort fra kjaset med å drive produksjonsbedrifter til store nettverk, til presset fra Michelin-guiden. Jeg fant den balansen og den frigjøringen, og det er veldig viktig.
90. Alle fire av barna har vokst opp med den respekten, og at, hei, hvis du vil ha noe i livet ditt, jobber du hardt for det.
91. Det som er frustrerende mer enn noe annet er når kokker begynner å kutte hjørner og tror at de er inkognito i måten de sender ut forretter, hovedretter, og de vet at det ikke er 100 prosent, men de tror kundene ikke kan få øye på det.
92. Vi hadde fire små barn på ett tidspunkt, og du må få dem involvert med mer av prep i motsetning til matlaging. Før eller siden må de bruke en kniv. De skal lære å hugge. Og det er flotte, billige barnekniver som de kan bruke og forberede med.
93. Det er nok hvitløk her inne til å drepe hver vampyr i Europa.
94. Jo travlere jeg fikk, montøren fikk jeg. Jeg tror det er det samme innen vitenskap, på den måten at du trenger å bli disiplinert for å ta den tiden, bruke 90 minutter annenhver dag på å behandle det du har fått og det du gjør. Jeg tror mye av det sykkel , Jeg tenker mye på en svømmetur, jeg tenker mye på rømmen, og det er veldig bra, viktig tid for meg.
95. Jeg har aldri, noensinne, noensinne, noen gang møtt noen jeg tror på like lite som deg.
96. På den personlige fronten, åpenbart, vet du, denne bransjen fragmenterer mange familier. Hvis det er noe jeg har lært med barna mine, har det å lære dem å lage mat tidlig i livet ført dem nærmere min bransje. Så hvis de skal følge det som en karriere, vet de hvordan de skal lage mat.
97. Best å starte på bunnen og gradvis klatre opp. Det er mye morsommere også.
98. Hvorfor krysset kyllingen veien? Fordi du ikke lagde mat!
99. Å være påståelig og noe virkelig fast må støttes opp med å være rettferdig.
100. Jeg har vært på rumpa før, men jeg har mye besluttsomhet, og jeg er ikke svak.
Prøv deretter dette Sørafrikansk T-bone biff oppskrift fra Gordon Ramsay: ikke kartlagt .