(En gjenoppfunnet mamma)
Start Galleri 13 BilderSelv de fleste salathatere kan være enige: en Cobb-salat er bare for god til å passere. Bacon, ost, avokado , kremaktig dressing ... er det noe bedre i salatform? Ikke egentlig. Deretter legger du grillet kylling i blandingen og en solid hjelp med greener, pluss tomater, og du har et måltid som føles (og smaker) dekadent, men som fortsatt kvalifiserer som en salat. Rent geni.
Hvis du aldri har hatt en Cobb-salat før, vil du virkelig få en smakfull overraskelse med disse 13 beste Cobb salatoppskrifter . Likevel, før vi dykker ned i all-star Cobb-salatene i denne listen, la oss begynne med Cobb-grunnleggende.
Basen til en Cobb-salat inkluderer en blanding av salat, eventuelle favoritthakkede, knasende grønnsaker du har på hånden, samt sprø bacon , tomater, avokado og kylling, alt dryppet med din favoritt salatdressing. Det er en deilig salat som er allsidig og enkel å lage fordi du ganske enkelt kan bruke ingrediensene du har til rådighet for å lage den.
I slekt:Gwyneth Paltrow og Beyoncé elsker denne hummercobb-salaten
Cobb-salaten ligner veldig på en kokkesalat fordi de begge begynner med en stor seng med salat med en blanding av sunne grønnsaker. En kokkesalat starter med salat, men grønnsakene blandes ikke, og inneholder vanligvis skinke sammen med andre ingredienser som vanligvis ikke finnes i en Cobb-salat.
Cobb-salat fikk navnet sitt fra en restauranteier ved navn Robert Cobb. Etter en lang natt med tjeneste var Chef Cobb sliten og sulten på Brown Derby i Hollywood, CA. Han kastet sammen en haug med resterende ingredienser i en bolle med salat og kastet dem sammen med fransk dressing.
I slekt: Hvor mye salat trenger du per gjest til middag?
Hvis du liker det vår bland salat, bruk den som base for salaten. Ellers fungerer enhver kombinasjon av isfjell, romaine, grønnkål og vårblanding bra. Hovedproteinet i en Cobb-salat er kylling, som kan grilles, hentes fra en rotisseriekylling eller bakt og strimlet kylling bryster. Derfra er det så enkelt som å hakke litt sprø bacon for å legge til en komplementær salt touch til de søte paprikaene og Roma-tomatene. Skivede avokadoer, hardkokte egg og rødløk gir også gode tillegg. Avslutt den med å fylle den med favorittdressingen din - alt fra rødvinseddik til kremaktig avokado ranch dressing eller balsamico vinaigrette.
Vi har et godt avrundet utvalg av 13 beste Cobb-salatoppskrifter i denne samlingen. Nå som du vet hvor lett det er å lage, kan du enkelt kaste en sammen til lunsj eller middag! Enten du forbereder en klassisk Cobb-salat, eller du vil eksperimentere med en Cobb-salat-vri, er det mange smakfulle alternativer å velge mellom.
Ta en titt på Cobb Salad Pizza i denne listen, eller Stacked Cobb Salat for en estetisk tiltalende presentasjon av salaten. Cobb-salat kan også forvandles til en dukkert, eller dykk til en Copycat Chick-fil-A Cobb-salat! En annen morsom vri på klassikeren er å bytte opp kjøttet du bruker - i stedet for kylling, prøv hummer, kalkun eller skinke.
Om forfatteren:
Megan er innholdsskaperen bak Pip og Ebby . Hun elsker å tilberede og spise deilig mat, men det hun virkelig elsker er dette: å gjøre livet ditt lettere. Å lage oppskrifter som gjør ting lettere, sunnere, sunnere eller mer fargerike eller inspirerende for deg, er det som holder henne i bevegelse på kjøkkenet. På bloggen hennes finner du komfortmat, måltider som kan settes sammen raskt og massevis av gode øyeblikkelige potte- og tregkokermåltider, samt show-stoppende desserter.