Det er offisielt kaldt og influensasesong, så her er 15 matvarer som gir immunforsvaret ditt en sårt tiltrengt boost

Nå som vi er i den tykke kalde- og influensasongen - for ikke å snakke om å gjøre vårt beste for å beskytte oss mot koronavirus - gjør mange av oss absolutt alt vi kan for å holde immunforsvaret sterkt. Ett flott sted å starte? Mat.

Dr. Jacob Teitelbaum, M.D ., og forfatter avFra Trøtt til fantastisk! understreker hvilken viktig rolle mat spiller i vår immun helse .Kosthold er avgjørende for optimal immunitet, sier han. Spesielt økende matvarer som inneholder sink, vitamin C , og vitamin D kan være gunstig for immunforsvaret.

Når du velger matvarer med høyere vitaminer og mineraler, får du mer antioksidanter og sunne forbindelser i kroppen din, og det hjelper deg med å bekjempe potensiell sykdom, eller i det minste redusere alvorlighetsgraden. Ta for eksempel sink; en av de mest kjente immunitetsforsterkere som finnes i OTC-medisiner som Zicam (for å lindre forkjølelsessymptomer). Uten tilstrekkelige nivåer av sink fungerer nøkkelhormonet som regulerer immunitet, kalt tymulin, rett og slett ikke, sier Teitelbaum. Sink finnes vanligvis i matvarer med høyt proteininnhold som østers, kylling og biff.

Ved å spise et kosthold med høyere frukt og grønnsaker, øke mosjonen og opprettholde en sunn vekt, kan du forbedre kroppens generelle funksjon, inkludert immunforsvaret ditt, sier Sandy Younan Brikho, MDA, RDN ,en registrert ernæringsfysiolog og diettekspert. Forskning viser at inntak av matvarer som er betennelsesdempende, inneholder antioksidanter og proteinrike, kan bidra til å forbedre immunfunksjonen over tid.

Her har vi tatt med en liste over 15 matvarer som øker immunforsvaret, slik at du kan innlemme dem i kostholdet ditt på jakt etter bedre helse.

Matvarer som øker immunforsvaret

Appelsinjuice og sitrusfrukter

Det er en grunn til det appelsinjuice anbefales ofte som den første forsvarslinjen i å slå forkjølelse. Appelsiner og andre sitrusfrukter som grapefrukt og mandariner er fullpakket med Vitamin C, en naturlig immunforsterker .

Mandler

Mandler er det rik på vitamin E , en annen kraftig immunforsterker. Og det tar ikke mer enn en liten håndfull mandler for å få den anbefalte daglige mengden.

Søte poteter

Den rike oransje fargen på søtpoteter indikerer at søtpoteter inneholder mye betakaroten, noe som kan øke kroppens produksjon av hvite blodlegemer, sier Olivia Audrey, ND , styresertifisert lege i naturmedisin.

Kirsebær

Dyprød og rik smak, kirsebær av hvilken som helst type er fullpakket med sunne antioksidanter for å holde deg frisk.

Hva er ditt immunsystem? Her er hva du trenger å vite

Gresskarfrø

For en sunn og beskyttende dose sink på farta, ta en håndfull gresskarfrø og nyt en enkel - og immunforsterkende - matbit.

Hvitløk

Brukt i århundrer som et naturlig middel mot sykdommer av alle typer, er hvitløk et must-legg til kostholdet ditt i løpet av kulde- og influensasongen. Én studie fant at bruk av et hvitløkstilskudd dramatisk reduserte forekomsten av forkjølelse blant deltakerne.

Granateple

Denne allsidige frukten er fullpakket med antioksidanter . Du kan bruke frøene i en salat, eller bare drikke juice for en lignende effekt.

I slekt: Øker ingefærskudd faktisk immunforsvaret?

kål

Blant de sunneste bladgrønne bladene inneholder grønnkål en rekke vitaminer, mineraler og antioksidanter. Det er til og med sagt å være beskyttende mot kroniske sykdommer som kreft og diabetes .

Parade Daily

Spinat

Enten du blander den i en smoothie, blander den med egg til frokost eller legger til noen kvister i en sandwich, allsidig spinat har tonnevis av vitamin A for immunforsterkende kraft.

Ingefær - Ingefær inneholderkraftige fytokjemikalier som reduserer betennelse i kroppen din, sierAudrey, og kan tilsettes i mat eller drikke eller tas som et supplement.

Tranebær

De er ikke bare til Thanksgiving-middag! Audrey sier, tyttebær er dethøyt i phytonutrients som kan bidra til å avverge infeksjon og inneholder mye vitamin C.

Relatert: 17 Immunstimulerende helsevaner

Elderbær

Hyllebær er en favoritt immunstimulerende mat, siden de inneholder antioksidanter som kan bidra til å redusere betennelse, sier Brikho.

Acai bær

I likhet med hyllebær og tranebær, acai bær er høyt i antioksidanter og vil holde immunforsvaret ditt i topp stand.

Kjøtt

Proteinrikt mat som biff, fjærfe og egg kan hjelpe med T-cellefunksjon som dreper infiserte vertsceller, sier Brikho.

Benbuljong

Laget ved å putre bein og bindevev hos dyr, er beinbuljong i utgangspunktet gullstandarden for helseinduserende matvarer. Blant en rekke andre fordeler, sies det at den også øker immuniteten.

Deretter kan du fortelle om du har influensa eller forkjølelse.

Kilder

• Dr. Jacob Teitelbaum, M.D., og forfatter avFra Trøtt til fantastisk!
• Sandy Younan Brikho, MDA, RDN ,en registrert ernæringsfysiolog og diettekspert
• Olivia Audrey, ND , styresertifisert lege i naturmedisin.
• Fremskritt i terapi: Forebygging av forkjølelse med et hvitløkstilskudd
• Nasjonalt kreftinstitutt : Cruciferous grønnsaker og kreftforebygging