Slow Cooker Ølbrasert røkt pølse kan gå fra forrett til nattmaten med letthet
Finn Ut Antall Engel
(Mors måltider hver dag)
I dagens travle verden er oppskrifter som kan føre til dobbelt bruk, hjemmekokkens beste venn. De som kan gå fra en enkel forrett til et enkelt nattmåltid - bare ved å endre måten de serveres på - er noen av mine favoritter. Hvis jeg kan ha en rett som er festklar, men som også kan mate sultne mine familie hvilken som helst natt i uken, blir det sikkert en god oppskrift.
Et godt eksempel på dette konseptet er mine Slow Cooker Hawaiian Meatballs. De er alltid en stor suksess ved sammenkomster, men hvis jeg legger til litt hvit ris på siden, har jeg en deilig kveldsmat som familien min elsker. Min siste kreasjon som kan gå fra forrettstallerken til middagstallerken er dette Slow Cooker Øl-Braised Røkt Pølse .
Relatert: 15 Må lage frokostpølseoppskrifter
Hvis jeg lager dette til å dele, vil jeg kutte bitene litt mindre og servere dem rett fra sakte komfyr . Men hvis jeg vil lage et måltid av dem, lar jeg dem være litt større, og jeg legger til noen delikatesseboller. Vi bunker pølse og løk høy og drypp litt av sausen ned over toppen i en sikleverdig sandwich , drypper i namfaktor!
Relatert: 40 Easy Sandwich-smørbrød
Hva er forskjellen mellom Kielbasa og røkt pølse?
Kielbasa og røkt pølse er like, men har noen få forskjellige forskjeller. Kielbasa har en grovere tekstur, sterkere hvitløkssmak og er vanligvis ikke røkt. Røkt pølse tilberedes imidlertid deretter røkt, og noen ganger til og med har en røkt smak tilsatt. Jeg har funnet ut at de kan brukes om hverandre i oppskrifter, i henhold til personlig preferanse. Jeg brukte nesten alltid røkt pølse fordi det er det jeg har for hånden. Men hvis du foretrekker kielbasa, vil det være like deilig her.
Hvordan lage langsom komfyr øl-braised røkt pølse
Til å begynne med kutter du røkt pølsekoblinger i tre eller fire stykker hver. Her bruker jeg dem i smørbrød, så jeg har igjen bitene større. Hvis jeg skulle bruke dem til forrett, ville jeg kutte hvert stort stykke i fem eller seks mindre. Skjær løken din så tynn som mulig, så når den koker ned, blir den også det perfekte tilskuddet til en sandwich!
Relatert: 15 beste pølseoppskrifter
(Krista Marshall)
Når du legger alt i sakte komfyr , gi pølsene et løkseng å legge på. Det vil bidra til å holde dem i å holde seg fast i bunnen og tilføre stor smak mens du lager mat.
Selv om dette er et sett og glemmer den typen oppskrift, er det ett ekstra trinn på slutten som avslutter disse pølsene på den perfekte måten. Lag en oppslemming av maisstivelse og vann for å legge til tregkokeren ca. 15 minutter før servering. Dette gjør at sausen de har tilberedt i hele dagen tykner og blir den perfekte krydder for servering.
Relatert: 18 Beste Slow Cooker Stew Oppskrifter
Hvis måltidsplanen din er desperat etter en enkel kveldsmat du trenger ikke å tenke på, eller om du planlegger det hjemme Nyttår Eve feiring, denne nye treg komfyr oppskrift er perfekt for en av dem. Tross alt, hva er bedre enn noe som har blitt kokt i øl hele dagen? Stol på meg, du vil ha sekunder av denne.
Prøv neste gang min Slow Cooker Cheesy Pølse Chowder!
Slow Cooker Øl-Braised Røkt Pølse
AvRangere det:
Ingredienser
- 3(9 oz) pakker røkt pølse
- 1stor hvitløk, tynt skiver
- & frac12; koppbrunt sukker
- ⅔ kopplett øl
- & frac14; koppkrydret brun sennep
- 1 ssvann
- 2 tsmaisstivelse
- & frac14; koppeplecidereddik
Nøkkelmerker
Veibeskrivelse
Skjær hver røkt pølse i tredjedeler eller fjerdedeler.
Legg skivet løk i bunnen av tregkokeren.
Legg pølse oppå løk.
I en middels bolle visper du øl, eddik, sennep og brunt sukker.
Dekk til og kok på lave 6 timer.
Rundt 15 minutter før servering, bland maisstivelse med vann.
Tilsett til sakte komfyr og rør godt.
Øk varmen til høy og kok til sausen tykner, ca 10 minutter.
Server som den er eller med boller for å lage smørbrød.
Kjøkkenbenk
Serverer 4-6.
Krista Marshall er skaperen av Hverdagens morsmåltider og hjemme hjemme på heltid mamma. Hun bor i Nord-Indiana sammen med mannen sin på 17 år og deres to fantastiske og travle sønner, 16 og 4 år. Hverdagens morsmåltider er for alle, fra nybegynnerkokken til den erfarne hjemmekokken. Krista ønsker å få familier rundt bordet med rett og slett tilberedt, deilig mat. Du kan følge henne videre Facebook , Pinterest , Instagram og Twitter også!
