Du må høre den hysteriske historien bak Pioneer Woman's Catch a Cowboy Linguine with Clam Sauce
Finn Ut Antall Engel
(Ree Drummond)
Når Pionerekvinnen Ree Drummond lagde middag for sin nå-ektemann Marlboro-mannen for første gang, hun hadde store forhåpninger om at han ville elske henne Linguine med muslingesaus . Som det viser seg hatet han det, men fortellingen om denne fortellingen beviser at ridderligheten lever og har det bra - og det er også deres episke kjærlighetshistorie.
I følge Drummond’s Blogg , den første dato natt middag kan ha vært en kulinarisk katastrofe (selv om parabolen høres guddommelig og perfekt utført), men det hindret ikke Marlboro-mannen i å falle hardt, for henne.
I slekt: 5 ting du ikke visste om pionerkvinnen
Jeg hadde ingen anelse om at Marlboro Man, en fjerde generasjons storfeboer, spiser ikke fisk , enn si hakket opp lite muslinger , enn si hakket opp små muslinger badet i vin og fløte, enn si hakket opp små muslinger badet i vin og fløte som er blandet med en haug med lange nudler som er altfor kompliserte til å forhandle, skriver hun. Å si at Linguine med muslingesaus er helt nederst på listen over retter som Marlboro Man noen gang ville valgt å berøre med en ti fots avstemning, ville være en underdrivelse av episke proporsjoner.
Impromptu intervju med Marlboro Man
Pioneer Woman : Kjære, med ti ord eller mindre, hva husker du om det første måltidet jeg lagde til deg?
Marlboro Man : Jeg hatet det virkelig. Men jeg likte deg veldig.
Og der har du det. For de fulle detaljene bak hennes frieri med cowboyen hennes, med flere vendinger som til slutt førte henne til å bli Pioneer Woman, må du hente Drummonds bok, Pioneer Woman: Black Heels to Tractor Wheels . Inntil da kan du gjenskape den berømte oppskriften hennes hjemme - for alle som virkelig liker sjømat.
Linguine med muslingesaus
AvRangere det:
Ingredienser
- 1 pundspråklig
- 1 ssoliven olje
- 2 sssmør
- 3hvitløksfedd, hakket
- to(10 oz) bokser hakkede muslinger, drenert, juice reservert
- & frac34; kopphvitvin
- Saft av & frac12; sitron, pluss sitronskiver for pynt
- 2 ssflatblad persille
- & frac34; koppkremfløte
- Salt og nykvernet pepper etter smak
- Nytrevet parmesanost, til pynt
Nøkkelmerker
Veibeskrivelse
Kok linguine al dente, i henhold til pakningsanvisningene.
Tilsett olivenolje og 1 ss smør i en stor skillet over middels høy varme.
Tilsett hvitløk og muslinger. Rør og kok i 3 minutter.
Hell i hvitvinen, og skrap bunnen av pannen med en skje. Kok i 3 til 4 minutter, til sausen har redusert. Tilsett den resterende 1 ss smør og rør for å smelte.
Reduser varmen og press inn sitronsaften.
Dryss persille over og hell i fløten. Tilsett salt og pepper etter smak og mer muslingjuice om nødvendig. Kok på svak varme i 3 minutter.
Hell pastaen i en oppvarmet serveringsskål. Hell innholdet på stekepannen over pastaen. Kast for å kombinere og topp med parmesan. Pynt hver bolle med en sitronskive.
Kjøkkenbenk
Serverer 6.
