KFC's Beyond Fried Chicken is Courting Vegans and Chicken Sandwich Lovers In One Fell Swoop

Oppdatert 29. januar 2020

KFC’er Utover stekt kylling er tilbake!

Etter en veldig vellykket sommerprøve, blefinger-lickin ’god kyllingkjedeutvider testkjøringen av vegansk kylling til mer enn 70 steder i Nashville, Tennessee; Charlotte, North Carolina; og omkringliggende områder fra 3. februar til 23. februar. De gode nyhetene? Hvis denne prøven er vellykket, planlegger KFC å rulle ut de plantebaserte nuggets til alle sine lokasjoner over hele landet.

I slekt: KFC Coleslaw Oppskrifter (Copycat)

Dette smakfulle nye menyelementet er et plantebasert stekt fjærfe laget av proteiner laget sammen med oppstartfirmaet for falske kjøtt Utover kjøtt . Tilgjengelig i både kyllingnuggets eller benfrie vinger, det ser absolutt veldig ut som en bøtte med original oppskrift, men det som er inne er passende for de som følger en vegansk diett og alle som ønsker å se på vekten (kolesterol og karbohydrater også!). Den plantebaserte kyllingen tilsier til og med å smake nesten det samme som din favoritt KFC-todelt og kjeksmåltid.

Jeg tror vi alle har hørt 'det smaker som kylling' - vel, kundene våre vil bli overrasket og si, 'det smaker som Kentucky Fried Chicken!' Sa Kevin Hochman, president for KFC i en pressemelding , og bemerket at det ville være vanskelig for spisesteder å fortelle at det ikke var den virkelige avtalen.

I slekt: Beyond Burger har et øyeblikk - her er hvor du kan finne den

I august 2019 var faux kylling bare tilgjengelig på et enkelt KFC-sted - ikke i Kentucky, merkelig nok, men i Smyrna, Georgia. Etter at kyllingen rullet ut for første gang en tirsdag morgen, endte den med å selge ut mindre enn fem timer . Vitner rapporterte om linjer som var pakket rundt restauranten fra butikkens åpning til det øyeblikket den solgte ut av produktet. Ser ut som folk helt tror at det ikke er kylling - og de kjøper det fortsatt!

KFC undersøker for øyeblikket hvor de skal gå videre etter å ha blitt rammet av en slik enorm etterspørsel fra forbrukerne, mens de vurderer om Beyond Fried Chicken er en fluke på grunn av de nylige debattene om kyllingesandwich på nettet. Gitt jungelteleg annonsering på nettet (konsensus ser ut til å være at Beyond Meat er ganske velsmakende) er det sannsynlig noe mangeårige kunder vil fortsette å komme tilbake for, spesielt gitt at det er relativt billig. De nye Beyond Meat-tilbudene er ganske rimelige, til $ 6 for et halvt dusin vinger og $ 12 for et dusin og $ 6,49 for seks nuggets og $ 9,49 for 12. Kunder kan prøve ut fire nuggets som et utvalg av slags for bare $ 1,99.

Sunn nåTips

Dette er det siste tilbudet i den nylige vegan-dille for hurtigmat, som ga oss Impossible Foods ’Impossible Burger, som har skvatt i retning Burger King og White Castle. Disse smakfulle erstatningene for den virkelige tingen når det gjelder ekte kjøtt er ikke bare sunnere og mye mer bærekraftige alternativer for miljøet så vel som næringskjeden, men de er perfekte for veganere og andre på spesialiserte dietter .

I slekt: Alle de største restaurantene der du kan prøve den umulige burger

Subway dykket nylig inn i Beyond Meat også, og kunngjorde i fjor at Beyond Meatball Marinara sub ville være tilgjengelig på 685 restauranter over hele USA og Canada. Og Dunkin ’Donuts tilbyr nå en Beyond Sausage Sandwich.

Det er en trend som, i likhet med kyllingesandwich-meme-krigene, ser ut til å øke i popularitet, noe som er gode nyheter for forbrukerne. Sunn hurtigmat er noe av en myte - det kan være vanskelig å finne forretter mens du spiser ute som passer til visse kostholdskrav, og vegansk mat er en slik livsstil som det er nesten umulig å tilfredsstille på mange fettete skjeer rundt om i landet.

Parade Daily

Det faktum at dette snart kan endre seg er en alvorlig velsignelse for fastfood-troende i verden som elsker en sprø sandwich - men hater tanken på hvor den kan ha kommet fra eller hva den kan gjøre med midjen.

Så, det virkelige spørsmålet er fortsatt: Er kjøttfri kylling fortsatt finger-lickin 'god? Du må dra til Sør for å finne ut av det for øyeblikket, men med den enorme populariteten til Beyond Fried Chicken så tidlig i spillet, virker en nasjonal utrulling nært forestående.

Vurderer du et vegansk kosthold? Ta en titt på disse veganske podcastene vi elsker.