100 deilig mat du kan spise på et diabetevennlig kosthold

Det er mange misforståelser om diett diett mat - som er gode, som ikke er så gode og som er helt utenfor grensene. Takket være disse ubegrunnede troene kan en diabetesdiagnose føles som en liv setning om restriktiv og kjedelig å spise.

Gode ​​nyheter! Du kan spise deilig og spennende mat og håndtere diabetesen din godt. Hvis du sliter med å gå utenfor boksen med kakekakemat, kan du ta en titt på denne ressursen på 100 matvarer du kan spise på diabetisk kosthold.

Grønnsaker bra for diabetes

Ingenting runder ut et måltid på et diabetisk kosthold som en mengde grønnsaker. Selv om stivelsesholdige grønnsaker ikke er begrensede for deg, vil du fokusere på å spise alternativene som ikke er stivelsesholdige.

1. Brokkoli

Fiber hjelper kroppen din til å senke farten ettersom den absorberer sukker. Brokkoli er en fiberrik mat, med 2,6 gram i en porsjon .

2. Grønne løk

3. rosenkål

Bare ikke glem å invitere meg over når du prøver dette Stekte rosenkål med sitron og parmesan oppskrift.

4. Rød paprika

5. Paprika

6. Sopp

Med en utvalg av vitaminer og mineraler, inkludert jern, vitamin D og kalium , det er ingen unnskyldning for ikke å gi disse soppene en sjanse.

7. Sjalottløk

8. Hvitløk

9. Reddiker

Kast dem på en salat, skjær dem i skiver og bruk dem i stedet for chips med dukkert, eller lag noe virkelig magisk som dette Selleri-reddik salat med chili og lime

10. Asparges

11. Selleri

12. Aubergine

En stift i en Middelhavs diett , det er mange forskjellige måter å nyte denne grønnsaken på, inkludert stekt og toppet med Za’atar yoghurt saus .

13. Courgette

14. Spaghetti Squash

15. Løk

De tilberedes med så ofte og noen ganger deres ernæringsmessige verdidu blir oversett. Kalsium, vitamin C, vitamin A og folat er bare noen få av vitaminene og mineralene som finnes i denne grønnsaken.

16. spinat

17. Arugula

18. Blomkål

Det brukes i stedet for karbohydrater som kanskje ikke alltid passer godt inn i et diabetisk måltid. Gjør den om til ris eller stek den i olivenolje for å øke vegetabilsk inntak.

19. Kål

20. Bok Choy

21. Sennepsgrønnsaker

Grønnsaker skal utgjøre halvparten av tallerkenen din på diabetisk diett, vi anbefaler å prøve nye grønnsaker som sennepsgrønnsaker for å unngå å kjede seg.

22. Bønnespirer

23. Tomater

24. Søtpoteter

Selv om det teknisk sett er en stivelsesholdig grønnsak, inneholder søtpoteter mye fiber og vitamin A. Av denne grunn er American Diabetic Association har kalt dem supermat for diabetes.

I slekt: 98 mat med lite karbohydrat som fortsatt smaker godt

Frukt bra for diabetes

I motsetning til hva mange tror, ​​trenger du ikke å gi opp frukt helt hvis du er diabetiker. I stedet leter du etter frukt med lavere glykemisk indeks eller mindre porsjoner frukt som har høyere glykemisk indeks. Hvilke frukter skal du handle etter?

25. Blåbær

Takket være fiberinnholdet, det lave karbohydratantallet og vitaminene og antioksidantene de gir, kalles blåbær av supermat American Diabetic Association .

26. Bringebær

27. Bjørnebær

28. Jordbær

De er en lavkarbo frukt med mye smak, noe som gjør dem til et flott tillegg til et høyt protein: Simple Healthy Berry Perfect Yogurt .

29. Cantaloupe

30. Vannmelon

31. Epler

Mens epler kan inneholde mer sukker enn bær, gir de massevis av fiber og næring til bordet. Som med alle andre snacks eller måltider, sørg for at du forstår hvor mye du kan spise for å passe inn i det foreslåtte karbohydratetallet for dagen.

32. Pærer

33. Plommer

34. Grapefrukt

American Diabetic Association har mye bra å si om å inkludere sitrusfrukter i kostholdet ditt. Få vitamin C og fiber du trenger for å holde deg frisk ved å legge grapefrukt til handlelisten din.

35. Appelsiner

36. sitroner

Hold deg hydrert og øk vitamin C-inntaket ditt med en Sitron-iste .

37. Bananer

Ingen frukt er utenfor grensene for diabetikere. Vil du forsikre deg om at du spiser riktig mengde? The American Diabetic Association foreslår & frac12; en kopp som en del av en velbalansert tallerken.

38. Mango

39. Druer

40. Papaya

Ikke sikker hva å gjøre med denne tropiske frukten? Gjør det til ditt favoritt tillegg til Taco Tuesday med vår Reker og Papaya Salsa

41. Kirsebær

Ja, du kan ha et kirsebær på toppen.

42. Fig

I slekt: 110 mat du kan spise på middelhavsdiet

Protein

Enten du spiser kjøtt eller følger et plantebasert kosthold, har protein en viktig plass i kostholdet ditt. Vær nøye med ernæringsfakta som er knyttet til hvert alternativ, og unngå å overdrive det på usunne fettstoffer eller mangler karbohydrater i plantebaserte proteiner.

43. Kjøttdeig

Rik på protein og smak, biff er grunnlaget for mange måltider. Pass på at du bare spiser dette kjøttet i moderasjon, den Verdens kreftforskningsfond anbefaler ikke mer enn tre porsjoner rødt kjøtt i uken.

44. Oksemørbrad

45. Strip biff

46. ​​Chuck stekt

Parret med grønnsaker, gir en chuck-stek et solid, hjemmelaget måltid.

47. Kyllingbryst

Fjærfe er et magert protein. Beholde kyllingbryst i fryseren eller kok opp på forhånd for å kaste på en salat for et raskt, godt avrundet måltid.

48. Hel kylling

49. Hakket kylling

Den kan brukes i stedet for kjøttdeig for et slankere proteinalternativ.

50. Bakken kalkun

51. Svinekoteletter

Svinekjøtt er et annet kjøtt som er greit for diabetikere i moderasjon; hold deg med ikke mer enn noen få porsjoner i uken.

52. Bacon

Siden dette er et bearbeidet kjøtt med mye mettet fett, anbefaler vi at du lagrer dette deilige frokostkjøttet for en og annen godbit.

53. Svinekjøtt borte

54. Laks

Rik på omega-3 fettsyrer, er laks en fisk mange ikke spiser så ofte som vi burde. De American Heart Association anbefaler å sikte på to til tre porsjoner fet fisk hver uke.

55. Albacore tunfisk

56. Torsk

57. Tilapia

Tilapia er lite fettfattig og høyt i protein, og gir en god start når du bygger en velbalansert tallerken. En av våre favoritt diabetesvennlige oppskrifter er Middelhavsfisk med grønnsaker.

58. Kveite

59. Flounder

60. Reker

Kalium, sink, magnesium, jern og selen er bare noen få av næringsstoffene som finnes i reker.

61. Hermetiserte sardiner

62. Svarte bønner

Takket være det høye fiberinnholdet er dette plantebaserte proteinet det perfekte tilskuddet til et diabetevennlig måltid.

63. Linser

64. Lima bønner

65. Cannellini bønner

Vi har en følelse av at du kommer til å elske dette Slow-Cooker Italian White Bean Soup .

66. Nyrebønner

67. Delte erter

68. Pinto bønner

De bringer proteinet til disse næringsrike Sommer Veggie Tacos .

Fett

Hvis du har et komplisert forhold til fett, forstår vi det helt. Det kan føles rart å prøve å spise mer fett som en del av et sunt kosthold, men det er mange fettstoffer som faktisk er bra for deg. Du ønsker å spise færre mettet fett og unngå transfett helt. Her er maten som gir deg sunne fettstoffer du leter etter i et diabetisk kosthold.

69. Avokado

Disse fruktene inneholder helsevesen, inkludert kalium og fiber . I tillegg vil det å spise avokado hjelpe kroppen din i oppgaven med å absorbere fettløselige vitaminer som A, D og E.

71. Avokadoolje

72. Oliven

73. Olivenolje

Det er basen til en stift du vil ha til rådighet, sunn Enkel salatdressing som faktisk kan hjelpe deg med å bekjempe diabetes.

74. Mandler

75. Valnøtter

76. Cashewnøtter

De er høye i magnesium og kalium , fylt med fylling, sunt fett og deilig når stekt i chilipulver og olivenolje .

77. Pekannøtter

78. Pistasjenøtter

Ta dem med på jobb som matbit mellom måltidene, eller kast dem inn i dette Gulrotsalat med Tahini og kikerter for et kreativt og næringsrikt tilbehør.

79. Peanøtter

80. Peanøttsmør

Høyt i fett, peanøttsmør har en moderat mengde protein, noe som gjør det til et flottpraktisk mat å ha til rådighet. Bare vær sikker på å ta hensyn til tilsatt sukker og karbohydrater når du inkluderer det i et diabetisk kosthold.

81. Sesamfrø

82. Sesamfrøolje

83. Rapsolje

Det blir en dårlig rap, men faktisk inneholder lite mettet fett . På grunn av dette er det et godt alternativ for matlaging av diabetiske måltider.

Meieriprodukter

Meieriprodukter trenger ikke å utelates helt fra et diabetisk kosthold, men de bør konsumeres med forsiktighet i moderate mengder. Mange meieriprodukter inneholder mettet fett og transfett.

84. Strengost

Part-Skim Mozzarella String ost er en fettfattig ost som har 6 gram av protein og pares deilig med hele hvetekjeks eller epleskiver.

85. Fetaost

87. Parmesanost

88. Cheddarost

Takket være den skarpe smaken går litt langt. Dryss cheddarost på veggie-pakket supper eller planlegger å lage en Grønnkål, Apple og Cheddar salat for å parre med ditt neste hjemmelagde måltid.

89. Sveitsisk ost

90. Mager cottage cheese

91. Gresk yoghurt

Det er en utmerket kilde til protein som også er kjøttfri. Du kan alltid fylle det med frukt til en matbit, men vi er delvis til salte oppskrifter som dette Twisted Greek Yogurt Salat .

92. Mager melk med lite fett

Helkorn

De riktige karbohydratene kan bidra til å holde deg mett lenger og hjelpe deg med en sunn behandling av diabetes. Når du er i matbutikken, se etter fullkorn og hopp over raffinerte karbohydrater med tilsatt sukker.

93. Havre rullet

De er den grunnleggende ingrediensen i dette proteinrike med lite sukker, høyt fiberinnhold Perfekt overnatting havre og gresk yoghurt .

94. Stålskåret havre

95. Fullkornsblandinger

96. Fullkornsbrød

De American Diabetes Association anbefaler å lete etter et brød som har minst tre gram fiber i en enkelt skive.

97. Hele hvete pasta

98. Brun ris

Gjør byttet fra hvit ris til brun ris kan bidra til å redusere risikoen for diabetes.

99. Quinoa

100. Bygg

Hvis dette er din første opplevelse med dette sunne kornet, må du prøve å lage greskinspirerte ferske artisjokker med bygg og tomater.

Finn ut om diabetes og intuitiv spising er en god kamp.