(iStock foto)
Tenker på å lage keto diett din nye løsning for å kaste noen kilo? Så er det på tide å finne ut hva mat du kan spise på keto —Og vi får deg dekket!
I følge Cleveland Clinic har en keto-fettfattig spiseplan som mål å endre stoffskiftet fra karbohydrat til fett; teorien er at du deretter vil forbrenne fett ved hjelp av ketoner som energi i motsetning til glukose. En fettbasert diett som disse vil hindre at insulinnivået øker når du spiser, slik at du ikke lagrer fett.
Deretter vil leveren din lage ketoner, så energien din kompenseres for. I løpet av et par dager på en keto-plan (å spise mellom 70-80% fett, 15-25% protein og rundt 5-10% karbohydrat ), vil stoffskiftet ditt mest sannsynlig bli raskere og du vil gå ned i vekt. Du vil fokusere på å spise godt fett på keto, som er umettet og enumettet.
I slekt: Hva er Keto-dietten og hvordan fungerer det?
Så hvilken mat kan du spise nøyaktig på keto? Fokuser på favorittene dine, men vær ikke redd for å prøve nye ting - å være på keto kan virkelig åpne smaksløkene dine, i tillegg til å krympe midjen. Vi kom opp med en matliste for keto dietten for å hjelpe deg å holde deg på sporet.
1. Smør. Å lage mat på Keto er OK.
2. Tung krem. Legg det til oppskrifter i stedet for med lite fett.
3. Vanlig yoghurt. Gjør det fettrikt, men unngå sukkerholdige varianter.
4. Majones. Topp en cheeseburger med den i stedet for ketchup.
5. Rømme. Bruk som en dukkert med grønnsaker, unngå redusert fett.
6. Høstost. Høyt protein og kalsium, cottage cheese kan være en god matbit på dagen.
7. Kremost. Overraskende deilig med bær! Gi det et forsøk.
8. Parmesanost. Velsmakende med grønnsaker for en rask lunsj.
9. Sveitsisk ost. Pakker et proteinslag, med 27 gram per porsjon.
10. Fetaost. Lag en gresk salat med feta, paprika, oliven og løk - så bra!
I slekt: 14 tips for å spise Keto på et budsjett
11. Cheddarost. Det ideelle tilskuddet til en kokkesalat med egg, skinke, kylling, salat, løk og dressing.
12. Brieost. Proteinrikt og riksmakende også.
13. Monterey jackost. Bland med eggerøre for en annen spinn på frokosten.
14. Mozzarella-ost. Gå Caprese ved å tilsette tomat og dressing, og smak til.
15. Blåmuggost. Legge til kjøttdeig burgere med fersk løk og salat.
16. Vanlig gresk yoghurt. Ingen grunn til å gi opp favoritten din frokost på keto !
I slekt: 35 Low-Carb High-Protein Breakfast Oppskrifter
17. Egg. Den perfekte løsningen til frokost, lunsj eller middag? En osteaktig, veggiefylt omelett.
18. Laks. Hjertesunn og fullpakket med vitamin D.
19. Tunfisk. Tunfisk salat til lunsj på farten er perfekt keto.
20. Makrell. Prøv denne velsmakende fisken hvis du ikke har gjort det - det kan bli et godt valg.
21. Muslinger. Dampere med trukket smør virker som en luksus, ikke diettmat.
22. Blåskjell. En annen skikkelig godbit når du serverer dem dampet.
23. Blekksprut. Sauter med smør, hvitløk, løk, parmesan og limesaft.
24. Kylling. Unngå panerte varianter, men bakt eller stek kylling med stor salat er perfekt til middag.
25. Tyrkia. Fra stekt kalkun til fritert til delikatess, er kalkun et flott keto-alternativ.
26. Bacon. Ha det med egg for å få dagen fri til en betydelig start.
27. Pølse. Alle slags er fine - deilig med paprika og løk.
28. Geit. Hvis du er kjøtteter, kan du prøve om du er nysgjerrig.
29 Lever. Hvis du tror du ikke liker lever, kan du revurdere - dette jernrike orgelkjøttet er flott med løk.
30. Ørret. Rik på vitamin B12.
31. Kveite. En utmerket kilde til vitamin V12, i tillegg til vitamin B6, magnesium og kalium.
33. Torsk. Deilig når det er sautert med olivenolje og pepper.
34. Steinbit . Prøv å bake den med olje, cayennepepper og sitronsaft.
35. Arbeidsarbeid. Deilig tilberedt med sitronsaft, basilikum og pepper.
36. Vaktel. Den kan stekes som kylling.
37. Anda. And kan også være det.
38. Hjerte. Hvis du er klar for utfordringen ... orgelkjøtt er A-OK på keto!
39. Tunge. Igjen ... hvis du er klar for det ...
40. Nyre. Ikke la oss stoppe deg!
41. Høne. Kan også stekes som kylling, som kan ...
42. Gås. Som kan ...
43. Fasan. En god kilde til fosfor og selen.
44. viltvilt. Lavt mettet fett.
45. Biff. Kos deg med favorittstykket ditt sammen med en salat og / eller sauterte grønnsaker.
46. Kalvekjøtt. Lag en ketovennlig kalvekjøttparm ved å bake med fersk tomat og ost.
47. Roastbiff. Kos deg med cheddarost og salat.
48. Kjøttdeig. En burger på keto kan toppes med et hvilket som helst antall oster eller grønnsaker, pluss krydder.
49. Østers. Prøv å bake dem med krem- og cheddar-oster, pluss bacon … En ny smakssensasjon.
50. Reker. Bland med mayo og selleri for en enkel, men deilig rekesalat.
51. Krabbe. Høy i folat.
52. Snapper. En god kilde til niacin.
53. Hummer. Kos deg med smør - en stor fordel med keto!
54. Stek svinekjøtt . Server det med krydret sauterte grønnsaker til et helgemåltid.
55. Indrefilet av svin. Lager deilige rester til lunsj når du kobler den sammen med fettrik ost.
56. Svinekoteletter. Surr i olivenolje og smak til etter smak.
57. Okseribbe. Hopp over høysukkergrillsausen - du kan oppleve at smaken av selve kjøttet er mye mer tilfredsstillende.
58. Lam. Stek den med hvitløk, olivenolje og rosmarin.
59. Flounder. En flott kilde til vitamin D.
60. Kamskjell. Sauterte i smør - enkelt og deilig.
61. Ham. Stek skinke skiver til en rask og enkel middag, servert med krydret sommer squash - en flott kombinasjon.
62. Svinekjøtt. Du kan bruke den til å lage burgere på en frisk måte.
63. Sardiner. Du kan ta dem på farta og spise snacks fra boksen - praktisk hvis du liker smaken.
LyspæreI tillegg til smør kan du lage mat med noen av disse på keto:
64. Ekstra jomfru olivenolje
65. Kokosolje
66. Avokadoolje
67. Palmeolje
68. Kakaosmør
69. Smult
70. Fjærkrefett
I slekt: Her er hva du bør vite om ketotilskudd
Enhver av grønnsakene nedenfor kan brukes i en hvilken som helst kombinasjon for å lage en keto-salat med fettfattig dressing. Husk det avokado er spesielt nyttig på keto fordi den er rik på godt fett, så nyt det ofte.
71. Avokado
72. Tomater
73. Løk
74. Paprika
75. Blomkål
76. Sopp
77. Grønnkål
78. sveitsisk chard
79. Collards
80. spinat
81. Bok choy
82. Salat
83. Arugula
84. Brokkoli
85. rosenkål
86. Asparges
87. Paprika
88. Agurk
89. Selleri
90. Sommer squash
91. Courgette
92. Svarte oliven
93. Grønne oliven
94. Røde oliven
I slekt: Keto diett tips for nybegynnere
Fordi du vil begrense sukker på keto dietten , de fleste frukter er utenfor grensene. Imidlertid er fruktene nedenfor, spesielt bær, OK å konsumere i moderasjon. Bland en fruktsalat med tre av fruktene nedenfor for å spise som en deilig frokost, matbit eller keto dessert . Topp med tung pisket krem hvis du vil det også.
95. Bringebær
96. Blåbær
97. Brombær
98. Jordbær
99. Kirsebær
100. Tranebær
101. Mulbær
Den perfekte snacken å ha med deg hele tiden? En pose nøtter og frø blandet fra listen nedenfor. Velg noen av de listede du liker, og bland med noen få bær, for eksempel tranebær, for en ketovennlig sti-blanding.
102. Mandler
103. Valnøtter
104. Hasselnøtter
105. Pekannøtter
106. Chia frø
107. Sesamfrø
108. Gresskarfrø
109. Hampfrø
110. Linfrø
111. Makadamianøtter
112. Pekannøtter
113. Paranøtter
114. Cashewnøtter
115. Pistasjenøtter
Relatert: 24 lavmælte Keto-middagsoppskrifter
Legg gjerne til noe av det følgende i oppskrifter på keto, eller bruk dem til å krydre måltider.
116. Basilikum
117. Oregano
118. Persille
119. Rosmarin
120. Timian
121. Koriander
122. Cayennepepper
123. Chilipulver
124. Kummin
125. Kanel
126. Muskat
127. Sitronsaft
128. Lime juice
129. Salt
130. Pepper
131. Mørk sjokolade. Et stykke etter middagen kan føles som en dekadent godbit - men det er lov.
132. Kakao. Drikk den usøte typen.
133. Kaffe. Ikke tilsett sukker, så er du klar.
134. Te. Du vil også hoppe over sukker her også.
135. Gul sennep. Bruk som saus for å komplimentere fiskeretter; det er en overraskende velsmakende kombinasjon.
136. Rødvinseddik. Legg den gjerne til oppskriftene mens du lager mat.
137. Ketchup. Les etiketten for å sikre at du velger sorten med redusert sukker.
138. Majonesbasert salatdressing. Bland med rå grønnsaker og krydre etter smak.
139. Pepperrot. Hvis du elsker smaken, prøv det!
140. Varm saus. Du kan nyte det så varmt som du tåler!
141. Worcestershire saus. Kan tilføre teft til nesten hvilken som helst kjøttrett.
142. Surkål. Forsikre deg om at den du velger ikke har tilsatt sukker.
143. High-fat Thousand Island salatdressing
144. Rik salatdressing med høy fett
145. Fransk salatdressing med høy fett
146. Fet russisk salatdressing
147. Fet Bleu Cheese salatdressing
148. Kremaktig italiensk salatdressing med høy fett
149. Stevia søtningsmiddel. Et naturlig valg.
150. Erytritolsøtningsmiddel. En annen måte å unne deg søtten din naturlig.
151. Søtningsmiddel for munkfrukt. Nok et sunt naturlig søtningsmiddel.
152. Xylitol søtningsmiddel. Nok et flott alternativ uten sukker.
153. Shirataki nudler. De er vannbaserte og kan kraftig dempe sulten - prøv dem!
Følg disse tipsene for å unngå de fryktede ketoinfluensa .